生隆餅家 (已搬遷) 新店位置

今天来到深水埗，怀念儿时爸爸每天早上买糕点作早餐，最爱白糖糕，有点点甜香，又会有点微酸的口感，你食落去唔会觉得好溜，清清甜甜，又好开胃。爸爸话白糖糕之所以有微信嘅感觉，系因为通常要放一晚野，让糕点发酵，才有果种松软嘅感觉，但系白糖放久了，发酵嘅过程之中也会产生酸，所以便有𠮶种酸溜溜嘅感觉。另一个最钟意食嘅就系黑芝麻糕啦。黑芝麻糕好弹牙滑口，黑芝麻嘅香味系其他食材唔能够取代嘅，而且佢嘅营养价值高，喺传统嘅食品糕点当中佢都系受欢迎嘅食物之一，不过唔系好多小朋友钟意食，就系因为佢嘅黑色嘅外表，当然我依啲注重内在美嘅，就非常之欣赏佢嘅优点啦。另一个好多人钟意嘅相信就系砵仔糕，特别系劲多红豆嘅，通常我嘅朋友都会话多豆砵仔糕，叔叔就会拣一啲多项唔到嘅卖啦。不过亦都有啲朋友仔好似我咁，劲唔钟意红豆味，所以有啲铺头会整啲走豆砵仔糕，我就会买𠮶啲啦。不过生隆出品嘅红豆仔糕，红豆劲多，砵仔糕又弹牙又滑溜，我屋企人就最钟意啦，所以就专登买咗一大盒同屋企人分享。