大蝦干撈專門店 (已結業)

之前工干在新加坡留了两个月，很怀念那边吃的文化。这天路过 K-11, 看见Bugis 这名字，顿时想起新加坡其中一处最平民化的市集。朋友也是爱吃菜多于肉的人，我们两人点的都以菜为主：清汤杂菜煲、大虾柚子沙律、鱼干炒芽菜。最喜欢的是大虾柚子沙律，配酸带少辣的酱汁，既醒神又开胃。鱼干炒芽菜口感和味道相当不错，伴饭很好。清汤杂菜煲真的有点清，但其他的够惹味，配起来也合适。Bugis 位置很好, 是到尖沙咀活动的好落脚点。座位也舒服，不错，会再来的。