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2020-12-20
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今年圣诞假期不但不能旅行，还要常常stay at home，做咩好? 我和朋友都喜欢不停整、不停整、不停整……最喜欢就是搓包和焗蛋糕，所以今晚就约埋一起去观塘烘焙店大量入货。买到失晒理智，连时间都忘记了…… 6:00pm禁堂食，唯有外卖啦！的确已很久没有捐窿捐罅走进工业大厦觅食，今晚就在烘焙友介绍下来到这间日式小店。门口的店名灯箱好有日本feel。拉门而入，正正方方的格局，地方不算很大，环境光猛。内里设有数张有二至六人高身木枱，亦有单人的长木枱，而另一边的厨房重地就用了日式布帘间开。看看外卖单张，有牛肉丼、西冷丼、亲子丼、豚角丼、鸡丼、汉堡扒丼、汤咖喱定食、什锦关东煮配乌冬、小食和饮品，还有可追加汤物，选择都唔少。每款选择均配味噌汤或玄米茶。**********************一见到汤咖喱就令我回想起前两年的日本之旅，今晚就选汤咖喱吧! 在五款中，拣了牛肉汤咖喱定食，再追加两款汤物和一盒饮品，够晒满足。牛肉汤咖喱定食Beef Soup Curry转乌冬($62+$10)份量十足，一大碗牛肉汤咖喱和一大碗乌冬，分开盛载，乌冬不会浸至发胀和淋晒，赞! 一打开盖子就闻到阵阵咖哩香，好
买到失晒理智，连时间都忘记了…… 6:00pm禁堂食，唯有外卖啦！的确已很久没有捐窿捐罅走进工业大厦觅食，今晚就在烘焙友介绍下来到这间日式小店。门口的店名灯箱好有日本feel。
拉门而入，正正方方的格局，地方不算很大，环境光猛。内里设有数张有二至六人高身木枱，亦有单人的长木枱，而另一边的厨房重地就用了日式布帘间开。
看看外卖单张，有牛肉丼、西冷丼、亲子丼、豚角丼、鸡丼、汉堡扒丼、汤咖喱定食、什锦关东煮配乌冬、小食和饮品，还有可追加汤物，选择都唔少。每款选择均配味噌汤或玄米茶。**********************
一见到汤咖喱就令我回想起前两年的日本之旅，今晚就选汤咖喱吧! 在五款中，拣了牛肉汤咖喱定食，再追加两款汤物和一盒饮品，够晒满足。
牛肉汤咖喱定食配乌冬
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牛肉汤咖喱定食Beef Soup Curry转乌冬($62+$10)份量十足，一大碗牛肉汤咖喱和一大碗乌冬，分开盛载，乌冬不会浸至发胀和淋晒，赞! 一打开盖子就闻到阵阵咖哩香，好诱人！咖哩汤稀稠度适中，香浓得来又不会太辛辣，吃落又不漏滞，单单喝它已不错，用来拌乌冬就更正。将乌冬浸在咖喱汤一会，每条乌冬紧紧挂上汤汁，滑身弹牙之余，配上香浓的咖哩汤好滋味！
咖哩汤面除了有不少肥牛外，内里还有不同的瓜菜，好丰富。肥牛夹杂油润的肥膏，肉质嫩，好吃! 瓜菜包括有茄子、薯仔、莲藕、红萝卜、菇等，全部都色泽亮丽，仍存咬口，配上咖哩更好吃。
味噌汤
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莲藕
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厚扬豆腐
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Kikkoman咖啡豆乳
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今晚潜入工业大厦找到这碗汤咖喱，令我想起两三年前跟朋友在北海道街头小巷找到的那碗汤咖喱，同样美味，边吃边令人怀念，很想飞去呀!
张贴
