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2020-09-22
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今天到访观塘这家令人感到轻松写意的cafe午膳，早前打电话订座，碰巧店主接听，还肯为我预留窗口位置，十分贴心。Cafe入口放了不同种类的board game，很有玩味。内里地方相当寛阔，靠近玻璃窗的座位，窗台放了一些小摆设，窗外由近至远是观塘市区景物、启德邮轮码头以及维港景色，令人心旷神怡。餐厅亦有放满甜品的雪柜，另一边有类似自修室的座位，设计特别。午餐选择有9款，每款配餐汤、沙律、主菜及饮品，相当丰富。餐汤是忌廉蘑菇汤，热辣辣、蒸气不停向上升，用了很多磨菇打成蓉，每一啖都充满磨菇肉，菇香扑鼻，味道迷人。配菜沙律是传统的港式薯仔沙律，清甜爽口。另外，我们亦赏试了这里的招牌菜-健康沙律。它颜色鲜艳，色彩斑斓，卖相非常吸引，就像一幅美丽的图画，亦令人垂涎三尺。多种蔬果，包括红菜头、粟米、车厘茄、水密桃、青瓜和生菜，摆放得井井有条。各种蔬果鲜甜多汁，水份充足，这个沙律绝对是健康之选。店主送来了主菜 - 波菜龙虾汁蟹肉带子阔条面。份量亦相当多，外型和色彩同样吸引。带子软腍细嫰，肉质鲜甜有嚼劲。蟹肉一梳一梳，口感相当好；阔条面软滑，连同龙虾汁送进口中，可感受到意粉汁的浓郁。配菜如青椒丝、波菜和车
Cafe入口放了不同种类的board game，很有玩味。内里地方相当寛阔，靠近玻璃窗的座位，窗台放了一些小摆设，窗外由近至远是观塘市区景物、启德邮轮码头以及维港景色，令人心旷神怡。餐厅亦有放满甜品的雪柜，另一边有类似自修室的座位，设计特别。
午餐选择有9款，每款配餐汤、沙律、主菜及饮品，相当丰富。
餐汤是忌廉蘑菇汤，热辣辣、蒸气不停向上升，用了很多磨菇打成蓉，每一啖都充满磨菇肉，菇香扑鼻，味道迷人。配菜沙律是传统的港式薯仔沙律，清甜爽口。
午餐的磨菇汤
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午餐的沙律
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另外，我们亦赏试了这里的招牌菜-健康沙律。它颜色鲜艳，色彩斑斓，卖相非常吸引，就像一幅美丽的图画，亦令人垂涎三尺。多种蔬果，包括红菜头、粟米、车厘茄、水密桃、青瓜和生菜，摆放得井井有条。各种蔬果鲜甜多汁，水份充足，这个沙律绝对是健康之选。
招牌菜 - 健康沙律
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店主送来了主菜 - 波菜龙虾汁蟹肉带子阔条面。份量亦相当多，外型和色彩同样吸引。带子软腍细嫰，肉质鲜甜有嚼劲。蟹肉一梳一梳，口感相当好；阔条面软滑，连同龙虾汁送进口中，可感受到意粉汁的浓郁。配菜如青椒丝、波菜和车厘茄增加了味道的层次。
午餐主菜
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点了冻柠水餐饮，有一个熊仔形状的冰块，令平平无奇的餐饮加添了乐趣。
冻柠水 - 熊仔形状的冰块
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这里服务很周到，店主和他的店员非常亲切，和我即们闲谈，像老朋友一样。环境悠闲惬意，使食客放松心情。在观塘闹市找到这舒适的地方，十分难得。
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