2021-04-18
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餐厅位置位于大坑,中央图书馆后方行去大约五六分钟左右,对于我这个常在港岛活动的人也算是非常方便。听友人说这餐厅得到森美极力推介,我立即充满好感。一入去觉得酒的种类很多,大部分酒原产地均是日本,令我这酒鬼order了两杯酒。其中柚子白酒味道清新、容易入手,很适合女士,我自己几啖就饮完,忘记了拍照。另外,Japanese citrus gin 及mandarin cocktail 亦不错,老板亦友善地替我们加强酒的浓度,很顾及食客喜好呢!😃食物方面:招牌鸭舌、cuttlefish pappardelle 、wagyu hanger steak 🥩 和薯条 🍟招牌鸭舌的确好食😋,好香酒味、调味特别好,用质肥美cuttlefish pappardelle:全碟使用墨鱼🦑丝组成,想法很有新意wagyu hanger steak 🥩:非常淋,亦很香牛肉味,最特别是中间类似提子干酱🍇,出奇地夹。Matcha cashew nuts cheesecake: 清新的口感,几正总括而言,是比较个人化的餐厅,建议预先book枱
食物方面:招牌鸭舌、cuttlefish pappardelle 、wagyu hanger steak 🥩 和薯条 🍟
招牌鸭舌的确好食😋,好香酒味、调味特别好,用质肥美
cuttlefish pappardelle:全碟使用墨鱼🦑丝组成,想法很有新意
wagyu hanger steak 🥩:非常淋,亦很香牛肉味,最特别是中间类似提子干酱🍇,出奇地夹。
Matcha cashew nuts cheesecake: 清新的口感,几正
总括而言,是比较个人化的餐厅,建议预先book枱
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