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2016-03-03
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情人节正日刚撞正有家庭饭局，于是Step和娘子便提早庆祝情人节，正当Step搅尽脑汁食甚么的时候，娘子突然说：『不如去试下小甜谷吖，现在除了甜品还有Main Course可以食。』以Step依稀的记忆中，小甜谷就只吃甜品，现在居然可以提供Appetizer和Main Course? 上一上Openrice一看，铜锣湾谢斐道新开了小甜谷Dessert Kaffee，有西餐和甜品提供。既然娘子已经开了口，Step当然立即订枱!!------------------------------幸好Step一早就订了位，眼见门口有不少人正在等位(店员话一般要等40-45分钟)，所以下次来食一定要先订位啊。还有，现在只要在结帐时，跟小甜谷指示LIKE 小甜谷的FACEBOOK PAGE，还有全单95折优惠呢!! 正!!入到店内，装潢都以简约为主，一边墙用上了白色砖场的文化墙纸，而另一边则在白色墙上画了一些与MENU上互相呼应的Q版动物画像；而竹椅、云石枱还有天花吊灯，都有用心配搭过；Step觉得室内的装潢营造出一个令人可以放松舒适地享受美食的地方，也可以开心写意地和朋友或爱人一起谈天说地的聚脚地。二
『不如去试下小甜谷吖，现在除了甜品还有Main Course可以食。』
以Step依稀的记忆中，小甜谷就只吃甜品，现在居然可以提供Appetizer和Main Course? 上一上Openrice一看，铜锣湾谢斐道新开了小甜谷Dessert Kaffee，有西餐和甜品提供。
既然娘子已经开了口，Step当然立即订枱!!
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幸好Step一早就订了位，眼见门口有不少人正在等位(店员话一般要等40-45分钟)，所以下次来食一定要先订位啊。还有，现在只要在结帐时，跟小甜谷指示LIKE 小甜谷的FACEBOOK PAGE，还有全单95折优惠呢!! 正!!
入到店内，装潢都以简约为主，一边墙用上了白色砖场的文化墙纸，而另一边则在白色墙上画了一些与MENU上互相呼应的Q版动物画像；而竹椅、云石枱还有天花吊灯，都有用心配搭过；
Step觉得室内的装潢营造出一个令人可以放松舒适地享受美食的地方，也可以开心写意地和朋友或爱人一起谈天说地的聚脚地。
二话不说，娘子和Step都肚饿了，立即看看Menu和Waitress落order先。
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鲜榨神奇菠萝汁($65)(4♥/5♥)
这个是娘子order的饮品。饮品送来时，Step也吓了一跳，原因这个饮品杯就是原只新鲜大菠萝!! (老实讲真的很型很帅，如果可以在菠萝侧面装一个杯柄，拿起来喝那就PERFECT了!!)
鲜榨神奇菠萝汁
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鲜榨神奇菠萝汁
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一般来说，新鲜菠萝普遍会带点酸味，这个菠萝汁也不例外，不过调转来想想，有点酸代表原汁原味没有加糖加其他调味剂，鲜味又健康，Nice!!
冻薄荷朱古力鲜奶($42) (4♥/5♥)
这个则是Step order的饮品。饮用时只需要将暖鲜奶倒进朱古力杯，朱古力『冰粒』慢慢融化从而变成既香又滑、带点薄荷味的朱古力鲜奶。
薄荷朱古力鲜奶
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Step觉得薄荷味道可以再浓一点，朱古力浓度适中味道稍甜(似是牛奶朱古力)，朱古力控和女士一定会爱上呢!!
鹅肝慢煮鸭腿肉牛肝菌意大利饭($178) (4.5♥/5♥)
这个意大利饭最吸引Step的就是『慢煮』这2个字，因为慢煮的肉类通常既入味又有松化口感，而且又有娘子喜爱的鹅肝呢!!
鹅肝慢煮鸭腿肉牛肝菌意大利饭
$178
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先试试鹅肝，鹅肝香味扑鼻，表皮煎得香脆，入口时没有筋，而慢慢溶在口中的感觉，正；啖啖意大利饭里都有著不同长度的鸭肉丝，可能因为慢煮的关系，鸭肉丝不『鞋』不韧，肉质松化入味，加上同样煮得松软的牛肝菌碎，口感层次不俗；而整体味道都倾向还原材料鲜味为主，Step Like；
鹅肝慢煮鸭腿肉牛肝菌意大利饭
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问问Waitress，原来厨师想煮出香港本地口味；据厨师经验，大部份顾客都倾向食较为软身的意大利饭。这么细心体掂的厨师，怪不知意大利饭又好味又好食啦!!!
梳乎芝士海虾带子焗饭($188) (4.5♥/5♥)
看到枱上的餐牌，推介这款新推出的梳乎芝士海虾带子焗饭，喜爱带子的娘子毫不犹豫order了。
梳乎芝士海虾带子焗饭
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厚厚胀卜卜的梳乎里盖著焗意大利饭，非常漂亮，娘子开始时还不舍得破坏它；而这个由芝士和蛋白焗成的梳乎里，口感嫩滑软绵绵，味道有著芝士的浓香味，带点咸咸的；
梳乎芝士海虾带子焗饭
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而梳乎里和饭汁也吸收了鲜虾带子的鲜味，令全个意大利饭味道变得原汁原味，鲜味无穷，Step和娘子都食到停不了口!! (意大利饭一样煮得黏黏的，饭身烟韧不硬身，正!!)
铁板宇治抹茶窝芙($78) (4♥/5♥)
这个也是枱上的餐牌推介的新款甜品，对抹茶有偏爱的Step二话不说order了。
铁板宇治抹茶窝芙
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铁板宇治抹茶窝芙
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整体来说，Step觉得这个甜品，除了抹茶就是抹茶，甜和苦强烈对比，却令这个甜品变得不平凡。
抹茶控的你们，快来受死吧!! 你们是逃不出这个铁板宇治抹茶窝芙的魔掌呢!!
法式梳乎蛋多士配鲜果及雪糕($62)(4.5♥/5♥)
法式梳乎蛋多士配鲜果及雪糕
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法式梳乎蛋多士配鲜果及雪糕
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水果新鲜但无论菠萝、西柚或士多啤利都带点酸味，可以用来中和焦糖浆蛋多士的甜，Yummy!!
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想不到小甜谷除了甜品好味道之外，就连Main Course也令Step和娘子惊喜万分。
无论饮品、甜品和意大利饭，样样都是真材实料，味道原汁原味，怪不知就算要等长达40-45分钟，仍然有不少人坚持等待。
娘子果然识得拣，美味的Main Courses加上拿手的甜品，完完全全攻陷了大部份的女士的心；不过，当然当中也有不少男士呢!!(包括Step在内)
多谢小甜谷给Step和娘子一个美好的情人节回忆。
题外话/补充资料：
记得要先订枱，否则有机会要等很久才有位啊!!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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