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2017-12-19
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正所谓好头好尾，今年1月去左一次长洲，12月就梗系要去多一次啦，喻意由年头玩到去年尾嘛~~上次黎以扫街为主，今次就要试新野，所以锁定左呢间特色小酒BAR。呢度除左有手工啤酒(最平$45就有交易)之外，由前菜、小食、主食、甜品、CAFÉ，一应俱全，价钱系游客区黎讲都算抵同朋友两个人，叫左水牛城鸡翼、芝士球、炸鱿鱼配墨汁酸忌廉酱、墨西哥忌廉饭水牛城鸡翼 ($30四只)因为系新鲜炸出黎，所以上枱果阵已经闻到阵阵酱香味。鸡翼炸到岩岩好，外层脆卜卜，内层嫩滑有鸡汁，不过略嫌酱汁唔够多芝士球 ($26七大粒4细粒)作为一个芝士怪，最期待就系食呢个可以拉丝既芝士球。只可惜店员炸完之后无即刻送上枱，所以到我食果阵只系暖，而且已经拉唔到丝啦….加上外层炸粉好厚 且炸到非常硬，用叉要吉到扁先吉得入，唔推介呢款小食炸鱿鱼配墨汁酸忌廉酱 ($38)由于已经唔记得自己叫左乜，所以见到呢碟炸鱿鱼配个黑色既酱果阵呆左，我仲以为系蚝油试左啖之后有惊喜，居然个酱无腥味之余，又有微微鱿鱼味，再配上酸忌廉既酸味，两个人好快KO左呢碟鱿鱼墨西哥肉酱忌廉饭 ($45)呢个饭同我想像有少少出入，本身以为系忌廉饭，但实际系肉酱加一
上次黎以扫街为主，今次就要试新野，所以锁定左呢间特色小酒BAR。呢度除左有手工啤酒(最平$45就有交易)之外，由前菜、小食、主食、甜品、CAFÉ，一应俱全，价钱系游客区黎讲都算抵
同朋友两个人，叫左水牛城鸡翼、芝士球、炸鱿鱼配墨汁酸忌廉酱、墨西哥忌廉饭
水牛城鸡翼 ($30四只)
水牛城鸡翼
$30
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因为系新鲜炸出黎，所以上枱果阵已经闻到阵阵酱香味。鸡翼炸到岩岩好，外层脆卜卜，内层嫩滑有鸡汁，不过略嫌酱汁唔够多
芝士球 ($26七大粒4细粒)
芝士球
$26
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作为一个芝士怪，最期待就系食呢个可以拉丝既芝士球。只可惜店员炸完之后无即刻送上枱，所以到我食果阵只系暖，而且已经拉唔到丝啦….
芝士球
$26
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加上外层炸粉好厚 且炸到非常硬，用叉要吉到扁先吉得入，唔推介呢款小食
炸鱿鱼配墨汁酸忌廉酱 ($38)
由于已经唔记得自己叫左乜，所以见到呢碟炸鱿鱼配个黑色既酱果阵呆左，我仲以为系蚝油
炸鱿鱼配墨鱼汁酸忌廉酱
$38
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试左啖之后有惊喜，居然个酱无腥味之余，又有微微鱿鱼味，再配上酸忌廉既酸味，两个人好快KO左呢碟鱿鱼
炸鱿鱼配墨鱼汁酸忌廉酱
$38
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墨西哥肉酱忌廉饭 ($45)
呢个饭同我想像有少少出入，本身以为系忌廉饭，但实际系肉酱加一球忌廉
不过味道唔错，加上辣辣地，系一个咁冻既环境下食佢暖暖身都唔错
墨西哥肉酱忌廉饭
$45
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如果系奶类制品既爱好者，就记得捞埋忌廉黎食，添加奶油香
虽然平时系市区都可以食到类似既野，价钱可能都差唔多，难得入黎长洲未必会拣佢
但我又觉得坐系度食野，吹吹海风，同朋友吹下水，望住大部分都系外藉旅客既行人路，都几有渡假FEEL
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