陳興發魚蛋粉茶餐廳 (已結業)

平安夜的下午早了点下班，先到超市买些材料准备晚上自制的汉堡包晚餐，之后再到人气十足的Tong Wong饼店大肆搜掠一番。看一看手表，时候不早了，是时间来个速食然后回家准备一下嘞....想起食友提过的墨鱼丸。小弟在这里已是老顾客，印象上记得没有吃过她的墨丸，每次来吃的不是自家制的鱼皮饺便是鱼蛋。今日一来，认识一下这位"新朋友"，想来也是蛮不错呢...豪华一些叫碟鱼皮饺墨丸双并捞面，索价三十多大洋，算是公道的价钱。面量没有想像的多，咬落有点弹性，但隐约有少许碱味，而且蚝油下得极多，完全盖过面的原味，是小弟最讨厌的了；墨丸带点弹性，心目中的好货色是吃到切碎墨鱼粒之余也有一咲极浓的墨鱼味，但这日吃到的，还是"粉"比较多，不算落足料，只是极普通的货色，比起乐园及同区的黄明记差甚远。吃完后，失望之情溢于言表....招牌鱼皮饺的外皮一向甚烟韧有劲，但今日遇到的却又偏淰，而且鱼味欠奉。里头的猪肉馅"散修修"的且味甚咸....叫多碟芥兰。灼过了火，淰过了头......今天发生了甚么事呢 ?只可以说是 : "食神今天离我而去也"....