Espuma (H8) (已易手) 新餐厅

我系一个德国猪手爱好者🙈所以平时出街食饭只要见到menu有,我就一定会叫,依到嘅猪手绝对系我食过最好味嘅其中一只。外皮炸得非常之香脆可口,里面嘅肉亦十分嫩。粟米薄脆系成餐饭最令我失望嘅一样,面头薄脆较为完整,但系底下嘅就好散碎,仲要吾脆。牛油果酱调味适当,不过酱汁吾足够用黎配食晒所以粟米薄脆,而且D芝士冻晒,完全结左一旧旧。整体份量吾算好多,但系海鲜嘅份量就好足料啦。有鱿鱼,青口,大虾同西班牙辣肉肠,饭粒软硬度啱啱好,不过略研味道太淡