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2018-05-07 223 浏览
星期日嘅晚上, 系附近行完街又到开餐时间, 两口子被呢条"食街"所吸引住, 其中呢一间西餐厅门口装饰好岩FEEL, 再望下门口嘅餐牌亦都几吸引, 见仲有枱就开门入内!餐厅装修似走工业风, 店内播住轻快节拍嘅外语歌, 感觉几令人轻松舒服又唔太嘈炒!望见水吧位放满各式酒类及手工啤酒, 餐前黎饮返杯绝对系件美事侍应见我地两口子, 就推介呢个二人套餐, 只系$398, 系每个部分任选一项, 简单清楚易明, 咁就呢个啦!是日餐汤系忌廉南瓜汤, 卖相简而清, 入口满是南瓜蓉嘅香甜味道, 质感唔杰唔水, 份量适中!呢客凯撒沙律以爽口罗马生菜配上脆烟肉, 黑松露面包, 帕尔马芝士片及凯撒沙律酱汁捞埋, 份量都唔少, 多点绿色食物点都有益健康嘅!小食其实3样都喜欢, 当中要花上D时间去决定, 最终呢客烟肉芝士薯条跑出, 原因系有芝士及酸忌廉, 呢2样食物加埋炸薯条嘅无敌组合, 真系令我抗拒唔到呢!加入车打及水牛两种芝士, 轻易做出拉丝画面, 脆口薯条食起黎唔油腻, 混入烟肉脆粒加添咸香味; 再点埋酸忌廉, 一热一冻口感相当滋味!饭/意粉类叫了呢客蒜香蚬肉白酒扁意粉, 以新鲜蚬, 配合埋泰国辣椒,炸蒜粒,
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星期日嘅晚上, 系附近行完街又到开餐时间, 两口子被呢条"食街"所吸引住, 其中呢一间西餐厅门口装饰好岩FEEL, 再望下门口嘅餐牌亦都几吸引, 见仲有枱就开门入内!
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餐厅装修似走工业风, 店内播住轻快节拍嘅外语歌, 感觉几令人轻松舒服又唔太嘈炒!
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望见水吧位放满各式酒类及手工啤酒, 餐前黎饮返杯绝对系件美事
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侍应见我地两口子, 就推介呢个二人套餐, 只系$398, 系每个部分任选一项, 简单清楚易明, 咁就呢个啦!
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是日餐汤系忌廉南瓜汤, 卖相简而清, 入口满是南瓜蓉嘅香甜味道, 质感唔杰唔水, 份量适中!
忌廉南瓜汤
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呢客凯撒沙律以爽口罗马生菜配上脆烟肉, 黑松露面包, 帕尔马芝士片及凯撒沙律酱汁捞埋, 份量都唔少, 多点绿色食物点都有益健康嘅!
凯撒沙律
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小食其实3样都喜欢, 当中要花上D时间去决定, 最终呢客烟肉芝士薯条跑出, 原因系有芝士及酸忌廉, 呢2样食物加埋炸薯条嘅无敌组合, 真系令我抗拒唔到呢!
烟肉芝士薯条
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加入车打及水牛两种芝士, 轻易做出拉丝画面, 脆口薯条食起黎唔油腻, 混入烟肉脆粒加添咸香味; 再点埋酸忌廉, 一热一冻口感相当滋味!
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饭/意粉类叫了呢客蒜香蚬肉白酒扁意粉, 以新鲜蚬, 配合埋泰国辣椒,炸蒜粒, 洋葱,蕃茜及白酒煮成, 香味四溢!
蒜香蚬肉白酒扁意粉
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先捞匀扁意粉, 让每条有口感嘅扁意粉都有白酒汁味道, 蚬肉虽然细只但鲜甜又无沙, 最惹味系个泰国辣椒及炸蒜粒, 辣度轻微但令人起胃口, 好味呀!  唯一要挑剔嘅系份量再多D就好啦............哈..哈!
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香辣刺激继续黎, 呢客慢煮霹雳香辣春鸡, 摆盘吸引, 以沙律菜及炒野菌作为伴菜, 而主角煮霹雳香辣春鸡, 鸡肉上已经见到舖满特式调味酱料, 隐约见到有辣椒, 边位见到有少少焦㶶, 惹香味更浓!
慢煮霹雳香辣春鸡
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已预先切2件, 我得到嘅系脾位, 春鸡肉已经滑, 脾肉就更加滑, 单食感受到香辣味; 配埋个菠萝沙沙一齐食就加多一份菓甜, 仲好味!  
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呢杯甜美可口嘅菠萝特饮, 香甜菠萝肉加入梳打, 中和返个香辣春鸡好岩数呀!  延续返个菠萝甜味!
菠萝特饮
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侍应招呼周到, 主动换碟加水, 绝对值得再回头.........................
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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蒜香蚬肉白酒扁意粉
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