泰國人海南雞 (福榮街)

营业中

休息中

到深水埗高登买完东西后，便在附近找地方吃午餐。来到泰国人海南鸡饭店，见食客不多，疫情下令人感觉好些，便进店内吃一个快餐。因较想吃一些煮热的饭菜，今天我的选择并不是海南鸡饭，而是泰式猪手饭。这$57的碟头饭还配了一个冬瓜鸡汤，不过个人不太喜欢汤里的鸡油，幸好有冬瓜中和了油腻感。泰式猪手份量不少，除了有骨胶原丰的猪皮外，还有炆得恰到好处的猪肉。沾上附上的酸甜汁来吃，可解其腻，亦较醍胃。炆猪手的汁非常美味，用来配白饭是最好不过，所以一口接一口，不经不觉便吃下整个饭了。饭后来一杯微酸的红花茶，真教人满足。