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2017-10-03
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今日和男朋友食生日饭,同事提意去大坑,有好多好嘢食,所以今晚就走到嚟这里,寻访美食。见到这间门面唔错,便推门进去。 里面的环境很舒服，2人位居多，相信较多情侣在此帮衬。每张枱都点了蜡烛,店员都好友善地招呼我们坐下,便递上了开水给我们。我们看看餐牌,这里主要是分Joyful 3 course dinner , Deluxe 3 course ,Premium 4 course . 3 种2人晚餐。 之后店员就好详细介绍了餐牌的食物。我和男友拣了Deluxe 3 course for 2.另外加了100元 要甜品。另外,还叫了两杯红酒。红酒有好香葡萄味,唔抢喉,我平时少饮酒的都接受到配上红肉食唔错首先嚟的是 热辣辣的蒜蓉包，只看外表,真的没有什么惊喜,但一吃下去,真是食不停,面包外脆内软,而且里面啲蒜蓉味道啱啱好,不会太咸，又暖暖的。不消一会,我便吃完了。真的很想同店员说可否再来一客。再嚟就系Starter 凯萨沙律~用了个特别的玻璃盆，旁边放了一块不知是炸了还是焗了的烟肉和蒜蓉包。沙律菜好新鲜配埋沙律酱和面包粒和几片薄薄的芝士片,每一样都好配合。最后才吃那块买相不讨好啲烟肉。一咬落去,无
里面的环境很舒服，2人位居多，相信较多情侣在此帮衬。每张枱都点了蜡烛,店员都好友善地招呼我们坐下,便递上了开水给我们。
我们看看餐牌,这里主要是分Joyful 3 course dinner , Deluxe 3 course ,Premium 4 course . 3 种2人晚餐。
之后店员就好详细介绍了餐牌的食物。
我和男友拣了Deluxe 3 course for 2.另外加了100元 要甜品。另外,还叫了两杯红酒。
红酒有好香葡萄味,唔抢喉,我平时少饮酒的都接受到配上红肉食唔错
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首先嚟的是 热辣辣的蒜蓉包，只看外表,真的没有什么惊喜,但一吃下去,真是食不停,面包外脆内软,而且里面啲蒜蓉味道啱啱好,不会太咸，又暖暖的。不消一会,我便吃完了。真的很想同店员说可否再来一客。
蒜蓉包
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蒜蓉包
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再嚟就系Starter 凯萨沙律~用了个特别的玻璃盆，旁边放了一块不知是炸了还是焗了的烟肉和蒜蓉包。
沙律菜好新鲜配埋沙律酱和面包粒和几片薄薄的芝士片,每一样都好配合。
最后才吃那块买相不讨好啲烟肉。一咬落去,无㶶味,反而仲好香口,好脆,好似食紧猪肉干咁,好正。
凯萨沙律
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之后系Crab Cake,配上了少许沙律菜酱一个圆圆的饼，好像平时食的薯饼，一啲都唔期待。点知切开后，里面全是蟹肉,一丝丝，外层煎得好金香,食到蟹肉的鲜味,好正。
Crab Cake
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Crab Cake
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哗，个肚已经饱咗一半。
之后就到个餐汤,我地叫了个龙虾汤和磨菇汤。
龙虾汤望落好似蕃茄汤咁,但原来有好浓的龙虾味,仲有啖啖龙虾肉,龙虾肉好实,好新鲜。仲有好香嘅香草味,份量又好足够。
龙虾汤
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龙虾汤
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另外,磨菇汤我男友较钟意,睇落就知道真材实料啦，有粒粒磨菇蓉,好正。
磨菇汤
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终于上主菜,我地叫了纽西兰羊架5成熟。 虽然得4条骨,但之前啲食物已经好饱,所以,都很足够啦。羊架嘅装饰好得意,有只牛仔伴住羊架一起,好趣致。
羊架煎得啱啱5成熟,中间还是红红的,
但外表就已熟透。羊肉的肉质好嫩，完全没有靭的感觉。每啖都好香,唔觉有膻味。每人2 条骨,啱啱好。
纽西兰羊架
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纽西兰羊架
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纽西兰羊架
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side dish 虽然店员话洋葱圈较多人叫,但我惊热气,所以,叫了炒杂菇。 杂菇没有用酱料炒,所以,依然有好香的菇味,份量不是太多,但伴以羊架一起吃又唔错㖞。
炒杂菇
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最后,当然要叫甜品做个完美的终结。
今晚系心太软,份量比出面食开的大份,一切开,朱古力溶液已流出来,朱右力溶液还是暖的，味道不是太苦,蛋糕又好软熟,好香朱古力味。一啖朱古力蛋糕，一啖云尼拿雪糕,绝佳配搭。
心太软,
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心太软,
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