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新年期间市面各间美心都挤得水泄不通, cashier前差不多全是买蛋卷, 曲奇送礼的人, 我当然不是例外. 视线突然给cake柜当中一个好colourful的蛋糕吸引了, 原来是一个用生果弄成的贺年蛋糕, 立刻msg家姐问好不好买来贺姐夫生日. 原来超凑巧在同一时间她们刚刚买了. 不用插上盆满钵满牌已经感受到这蛋糕的气势! 首先是3件最注目的"鲍鱼", 是用了大块芒果内塑成一个鲍鱼形状, 还在每件鲍鱼上点了一小块金铂, 用上手臂般大只的芒果无误; 垫著鲍鱼的是一片片厚切奇异果, 以提子, 蓝莓作颜色和味道的分隔; 后面则有水蜜桃和士多啤梨. 夹起那只虾, 原来是以白朱古力倒模出来, 再喷上虾的橙色, 好看又好味. 切开蛋糕时结构稳阵, 可以原件切出没散到, 层与层之间用了切粒蜜桃, 梨, 提子和厚薄适中的忌廉, 朱古力海棉蛋糕边, 三层原味海棉蛋糕, 味道保持了一向的水准, 最重要是今次所有水果非常新鲜.
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新年期间市面各间美心都挤得水泄不通, cashier前差不多全是买蛋卷, 曲奇送礼的人, 我当然不是例外. 视线突然给cake柜当中一个好colourful的蛋糕吸引了, 原来是一个用生果弄成的贺年蛋糕, 立刻msg家姐问好不好买来贺姐夫生日. 原来超凑巧在同一时间她们刚刚买了.

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不用插上盆满钵满牌已经感受到这蛋糕的气势! 首先是3件最注目的"鲍鱼", 是用了大块芒果内塑成一个鲍鱼形状, 还在每件鲍鱼上点了一小块金铂, 用上手臂般大只的芒果无误; 垫著鲍鱼的是一片片厚切奇异果, 以提子, 蓝莓作颜色和味道的分隔; 后面则有水蜜桃和士多啤梨. 夹起那只虾, 原来是以白朱古力倒模出来, 再喷上虾的橙色, 好看又好味.

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切开蛋糕时结构稳阵, 可以原件切出没散到, 层与层之间用了切粒蜜桃, 梨, 提子和厚薄适中的忌廉, 朱古力海棉蛋糕边, 三层原味海棉蛋糕, 味道保持了一向的水准, 最重要是今次所有水果非常新鲜.

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-01-27
用餐途径
外卖自取
人均消费
$60 (其他)