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2018-12-14
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平时食米线都系拣酸辣汤底，贪佢够惹味！但自从系米线阵食过佢既麻辣蕃茄汤之后，真系回不去了佢既麻辣汤底系见到好多新鲜蕃茄去煮既，所以超浓蕃茄味，系饮完都唔会好口渴另外佢加左少少花椒粒，饮落会嘴唇麻麻地！辣味同蕃茄既酸甜味融合，令汤底更惹味麻辣蕃茄猪颈肉墨丸金菇米线辣度系冇得拣大中小辣，所以唔食得辣既要小心啦，佢真系几辣下架第一次试佢既猪颈肉，一试，有惊喜㖞肉虽然切得幼条，但比既份量都多既！外面微微煎香左，加上本身已经腌得好入味，甜甜地既，又脆口，好得我心墨丸就口感偏粉，唔系弹牙果只，咬落都有墨鱼粒粒，正正常常。麻辣蕃茄肥牛鱼腐米线肥牛就普通野，但份量比得有啲孤寒鱼腐就差好远，比左都几多旧，而且口感都几爽口，所以我次次都会叫鱼腐另外配料方面我都推介猪软骨，猪大肠同卤水鸡翼，我食过都觉得唔错
佢既麻辣汤底系见到好多新鲜蕃茄去煮既，所以超浓蕃茄味，系饮完都唔会好口渴另外佢加左少少花椒粒，饮落会嘴唇麻麻地！辣味同蕃茄既酸甜味融合，令汤底更惹味
麻辣蕃茄猪颈肉墨丸金菇米线
辣度系冇得拣大中小辣，所以唔食得辣既要小心啦，佢真系几辣下架
第一次试佢既猪颈肉，一试，有惊喜㖞肉虽然切得幼条，但比既份量都多既！外面微微煎香左，加上本身已经腌得好入味，甜甜地既，又脆口，好得我心
墨丸就口感偏粉，唔系弹牙果只，咬落都有墨鱼粒粒，正正常常。
麻辣蕃茄肥牛鱼腐米线
肥牛就普通野，但份量比得有啲孤寒
鱼腐就差好远，比左都几多旧，而且口感都几爽口，所以我次次都会叫鱼腐
另外配料方面我都推介猪软骨，猪大肠同卤水鸡翼，我食过都觉得唔错
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