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2010-07-09
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前几天去南洋酒店的Grill Café食石烧套餐，有鲍鱼、大虾、纽西兰肉眼、西冷、牛柳、羊架，可以自由配搭，任君选择﹗石烧套餐个set包一杯餐前/餐后甜酒及一杯红/白酒，餐前/餐后甜酒好多选择，共10几款，我拣了白酒做餐前酒。主菜前先享用自助沙律bar，种类相当多，沙津已经有四、五款，加上几款新鲜蔬菜可以自己配不同酱汁；另外其他海鲜及冷盘好似青口、冻虾、烟三文鱼、火腿、冻烧牛肉都属用心之作，青口大大只非常新鲜，一只只肥肥白白，好吸引，食落又唔会好似其他地方一样硬，非常柔软又多汁，加上冻虾又爽又弹牙，同餐厅经理倾开忍唔住问下，原来青口来自纽西兰，唔怪知d质素咁高，必试﹗另外有新鲜热辣辣蒜蓉包，我食了4件，好好味，仲有多款其他面包可以自己烘，汤就有两款，我拣了黄彊汤，汤里面有一粒粒好烟韧的义大利饭，好特别。主菜我点了大虾拼纽西兰牛柳，男朋友点了小牛排，食物份量非常足够，好juicy，大虾size差不多成个石头咁大，大大只仲有好多好多膏，非常新鲜，爽口又弹牙；估唔到连配菜都好大份，薯做法特别，酱汁又惹味，好惊喜﹗另外要一赞服务员招呼周到，好细心咁教点样烧d扒同虾，good!!甜品有10几款，
石烧套餐个set包一杯餐前/餐后甜酒及一杯红/白酒，餐前/餐后甜酒好多选择，共10几款，我拣了白酒做餐前酒。
主菜前先享用自助沙律bar，种类相当多，沙津已经有四、五款，加上几款新鲜蔬菜可以自己配不同酱汁；另外其他海鲜及冷盘好似青口、冻虾、烟三文鱼、火腿、冻烧牛肉都属用心之作，青口大大只非常新鲜，一只只肥肥白白，好吸引，食落又唔会好似其他地方一样硬，非常柔软又多汁，加上冻虾又爽又弹牙，同餐厅经理倾开忍唔住问下，原来青口来自纽西兰，唔怪知d质素咁高，必试﹗
另外有新鲜热辣辣蒜蓉包，我食了4件，好好味，仲有多款其他面包可以自己烘，汤就有两款，我拣了黄彊汤，汤里面有一粒粒好烟韧的义大利饭，好特别。
主菜我点了大虾拼纽西兰牛柳，男朋友点了小牛排，食物份量非常足够，好juicy，大虾size差不多成个石头咁大，大大只仲有好多好多膏，非常新鲜，爽口又弹牙；估唔到连配菜都好大份，薯做法特别，酱汁又惹味，好惊喜﹗另外要一赞服务员招呼周到，好细心咁教点样烧d扒同虾，good!!
甜品有10几款，我拣了法式焦糖焗蛋、朱古力慕士蛋糕、朱古力慕士、cheese蛋糕、士多啤梨卷。甜品师傅好有心思，甜品每件都系迷你型，可以试多几款都唔会太腻。其中我最欣赏朱古力慕士蛋糕，非常香浓﹗推介﹗
餐后甜酒点了橙酒咖啡，味道甘香，加上华丽的餐具，金色o既，好grand，加分!!四人同行仲送一个蛋糕添，o岩晒生日饭局。
呢餐饭埋单$600蚊，食物质素好高，净系石烧主菜我都觉得值回票价，仲有自助沙律bar同甜品任食，真系好超值!!
总括食物同服务都非常满意， 实在系食饭热点o既首选﹗
张贴
