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2016-12-11
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朋友一直话想黎食呢间既厨师发板,今日终于试到啦。我地好好彩坐到系bar枱,可以好好欣赏厨师既刀工厨师首先会问我地有咩唔食先开始料理。第一次食好期待,唔知佢会整咩俾我地食呢个头盘好丰富,厨师有一一讲解系咩黎同点食,不过太肚饿啦,我只系记得有烧拖箩,北寄贝同鲷鱼。旧拖箩入口即溶,北寄贝超鲜正到形容唔到跟住到寿司环节,呢件海胆十分鲜甜,一啲腥味都无架。呢件拖箩不得了,完全无根入口即溶,系香港好难食到咁既质素呢件碌皮鱼,烧完好香,完全唔使点豉油。啲鱼油系口腔道久久不散。纸锅,卖相好好,不过就要等一段时间先食得。鲷鱼同带子都好鲜甜。只虾好大只有好多膏,本身个汤底好淡但系啲膏漏左入去即刻变得好好味。最后姜味雪糕,好得意好似姜汁撞奶。成餐都好正,性价比好高
旧拖箩入口即溶,北寄贝超鲜正到形容唔到
成餐都好正,性价比好高
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