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2021-06-13
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今日同朋友去左铜锣湾既京沪佳肴食中式菜肴。一进入餐厅,感觉置身于典雅设计既宫庭中,与即将享用既美食十分配合。有著宫庭特色既设计,我们的用餐体验十分良好。当晚最爱的食物当然是片皮鸭,京沪香酥烤鸭(半例/6款配料),鸭皮烤得金黄香脆,配合6种配料和面皮包著食用能中和鸭皮澎湃既油脂感,食完齿颊留香,但不会油腻。另外松鼠黄鱼都好食,摆盘精美,鱼炸得香脆可口。我地仲叫了几样小食:爆汁牛肉煎饼(2件)、招牌小笼包 (6只)、花胶黄鱼羹 $68/位小笼包有惊喜,一咬入面既肉汁喷晒出啦,皮亦厚薄适中,十分高水平。爆汁牛肉煎饼都唔错,几香口,都有爆汁既效果。花胶黄鱼羹比想像中更好食,调味好,量足,食过番层味!!另外仲有前菜:餐厅具宫庭环境,再配合著中式美食,真系几享受,大家唔好错过呀haha!!
当晚最爱的食物当然是片皮鸭,京沪香酥烤鸭(半例/6款配料),鸭皮烤得金黄香脆,配合6种配料和面皮包著食用能中和鸭皮澎湃既油脂感,食完齿颊留香,但不会油腻。
另外松鼠黄鱼都好食,摆盘精美,鱼炸得香脆可口。
我地仲叫了几样小食:爆汁牛肉煎饼(2件)、招牌小笼包 (6只)、花胶黄鱼羹 $68/位
小笼包有惊喜,一咬入面既肉汁喷晒出啦,皮亦厚薄适中,十分高水平。
爆汁牛肉煎饼都唔错,几香口,都有爆汁既效果。
花胶黄鱼羹比想像中更好食,调味好,量足,食过番层味!!
另外仲有前菜:
餐厅具宫庭环境,再配合著中式美食,真系几享受,大家唔好错过呀haha!!
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