Kale

营业中

休息中

这间位于中环的KALE以健康食材入馔，除了沙律外也有其他选择。像这次我们吃的这两款便是有机全麦卷饼！Greenie ($88) - 这款是全素的，所以一打开就看到满满的菜有羽衣甘蓝和沙律菜，吃起来十分清新。还有一大片的牛油果，而且用上的酱不是平时常吃到的沙律酱 ...而是软滑的鹰嘴豆酱 + 香蒜酱，所以即使是大量的菜也不会觉得很寡，另外那豆腐吃起来豆味亦颇浓郁呢！Tuna Madness ($88) - 同样是有羽衣甘蓝和沙律菜。还有切得很细粒的西芹和甘笋，连本来不太喜欢吃的也能吃下去。全熟的吞拿鱼与蛋黄酱混在一起，吃落不会觉得很腻！包著馅料的卷饼带点韧性，不会很硬那样子。