鐵板十三 (已搬遷) 新店位置

约了几位网友饮酒食饭,去这店其一原意是贪其不收开瓶费,当夜开了3枝香槟及1枝白酒,如收足条数都几”容”下!!有美酒当然有美食,这也是光顾这店的第二个原因.先来有生蚝3款,日本蚝身形娇小,味道较淡,澳洲蚝身形适中,有浓浓的海水味,第3款好似是爱尔兰?忘记了.身形较大亦较鲜味.全属爽口的.再来的是刺身,侍应生说是当天的新鲜飞机货,试了几种,有剑鱼腩,三文鱼,甜虾和油甘鱼.我觉得甜虾是最出色,鲜红的色泽,甘香鲜甜!开始试热食,叫了铁板套餐,有刺身,沙律,面豉汤,墨鱼,大虾,鸡软骨扒,炒松菌,牛肉厚烧,炒饭同芝麻奶冻.其中鸡软骨扒,炒松菌及墨鱼是我之前未试过的.鸡软骨扒,故名思意是将鸡软骨加入免治鸡肉中煎熟,很有咬口,几特别.墨鱼比想像中甜,炒松菌也有想不到的味道.酒一杯杯的饮,已到第4瓶,醉意己浓还想加一点伴酒小吃,牛舌,羊扒,牛肉薄烧,清酒煮蚬亦随即送上,很少食到有汁的羊扒,酥味够,肉质嫰.总结食物是高水准.找数$1,400不到.