影片
更多
2021-10-09
266 浏览
香港近年有不少过江龙拉面店开业,今次同大家分享呢间拉面小店以家庭式日系装修为主调🎎虽然环境唔大，外表看似平凡，但味道几有惊喜🤩 特惠二人餐（$318）除可拣2款拉面或饭外，仲包咗4款小食及2支汽水，真系好抵食👍🏻 🍜 原味北海道传统味增汤拉面呢碗拉面令人有置身系日本食紧拉面嘅错觉🤩配料有荀片、两块薄切叉烧🐖、海带条同埋少量粟米粒、椰菜、木耳丝及葱花等，食落口感丰富💛而汤底就系用咗味噌汤。😋汤底本身已香甜浓郁，拉面够弹牙，而且挂汤能力唔错，原来佢哋专程系北海道空运独立包装嘅拉面到港😮难怪拉面嘅味道及口感都特别好食，真系好有日本嘅味道👍🏻 🍜 原味北海道传统味增汤拉面🍜另一碗系咖哩拉面 里面嘅配料内容差唔多,汤底系改用了咖哩味,同样都唔错前菜:薯仔沙律将洋葱、甘笋、鸡蛋及薯仔混入自家调制沙律酱，味道比一般薯仔沙律香浓好味及特别，出乎意料地好食😋 🥟自家制饺子有6大只，猪肉馅料好香口惹味～饺子皮厚薄刚好，卖相靓靓,饺子煎到外层微脆，内馅处理得好碎好易入口，系好传统嘅日式饺子喔~//🐖吉列猪扒猪扒炸粉够薄而且炸到好香，店家处理炸物处理得几好，猪扒本身仍都好软腍，不过同样系偏瘦所以食落可能会有
特惠二人餐（$318）除可拣2款拉面或饭外，仲包咗4款小食及2支汽水，真系好抵食👍🏻
🍜 原味北海道传统味增汤拉面
呢碗拉面令人有置身系日本食紧拉面嘅错觉🤩配料有荀片、两块薄切叉烧🐖、海带条同埋少量粟米粒、椰菜、木耳丝及葱花等，食落口感丰富💛而汤底就系用咗味噌汤。😋汤底本身已香甜浓郁，拉面够弹牙，而且挂汤能力唔错，原来佢哋专程系北海道空运独立包装嘅拉面到港😮难怪拉面嘅味道及口感都特别好食，真系好有日本嘅味道👍🏻
🍜 原味北海道传统味增汤拉面
🍜另一碗系咖哩拉面
里面嘅配料内容差唔多,汤底系改用了咖哩味,同样都唔错
前菜:薯仔沙律
将洋葱、甘笋、鸡蛋及薯仔混入自家调制沙律酱，味道比一般薯仔沙律香浓好味及特别，出乎意料地好食😋
🥟自家制饺子
有6大只，猪肉馅料好香口惹味～饺子皮厚薄刚好，卖相靓靓,饺子煎到外层微脆，内馅处理得好碎好易入口，系好传统嘅日式饺子喔~//
🐖吉列猪扒
猪扒炸粉够薄而且炸到好香，店家处理炸物处理得几好，猪扒本身仍都好软腍，不过同样系偏瘦所以食落可能会有少少干。
烧鸡翼2串 烧鸡软骨2串🍖
两款串烧嘅肉质都偏硬身咗少少🤏🏼，而且只有盐作基本调味所以可以再自己另加啲七味粉🤞🏼//
日式烧鲭鱼,表皮香脆有焦香味,而且肉质都几嫩滑
张贴
