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2011-08-11
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趁还走得行得，8月初又约很久没聚头的G&J，在尖沙咀食饭扫新店，当晚第一站就去了K11的Smile Yogurt & Dessert Bar。还以为乳酪店会是开在Paul Lafayet又或Awfully Chocolate等场外位置，结果却是在商场正中心，对正客服中心；而这新店无论装修或格调，均与龙城总店十分相似，都是以纯白清雅为主。只不过，新店地方要较龙城总店为细，总共只得四个堂食位，是晚我们也只能外卖出去吃。隔了半年再帮衬，发觉店内新出了不少款新奇组合，甚至包括咖啡及朱古力为主题的Smile Coffee($45)及Chocolate Lover($58)，十分的缤纷悦目吸引! 虽然食客也可以自行配搭froyo及配料，不过比较之下，始终是组合更为丰富多彩。在店内9款组合中，配料最丰富要数K11店特定推出的K11，一杯乳酪共有11款配料，不过差不多的大小就要索价$88，感觉上不是很抵呢...J曾试过Chocolate Lover评价一般，我也很怀疑Froyo与咖啡未来夹得来，最后还是拣了果味为主的Very Healthy Mix及The Garden($45@)。前者由士多啤梨、g
还以为乳酪店会是开在Paul Lafayet又或Awfully Chocolate等场外位置，结果却是在商场正中心，对正客服中心；而这新店无论装修或格调，均与龙城总店十分相似，都是以纯白清雅为主。
只不过，新店地方要较龙城总店为细，总共只得四个堂食位，是晚我们也只能外卖出去吃。
隔了半年再帮衬，发觉店内新出了不少款新奇组合，甚至包括咖啡及朱古力为主题的Smile Coffee($45)及Chocolate Lover($58)，十分的缤纷悦目吸引! 虽然食客也可以自行配搭froyo及配料，不过比较之下，始终是组合更为丰富多彩。
在店内9款组合中，配料最丰富要数K11店特定推出的K11，一杯乳酪共有11款配料，不过差不多的大小就要索价$88，感觉上不是很抵呢...
J曾试过Chocolate Lover评价一般，我也很怀疑Froyo与咖啡未来夹得来，最后还是拣了果味为主的Very Healthy Mix及The Garden($45@)。前者由士多啤梨、granola、热情果香蕉酱、鲜果粒，最后淋上焦糖酱而成；多款鲜果组合起来感觉清新，当中又以热情果香蕉酱最为特别，笔墨难以形容；再加上软滑的Froyo，以及大量granola的香脆口感，整体滋味不错呢!
另一杯The Garden($45)则由Raspberry stick、脆片、桂花啫喱、荔枝玫瑰汁、草莓蛋白脆及Homemade Crumbs组成，Froyo中各款配料较为少见有特色，如桂花啫喱就是估不到的烟韧，荔枝玫瑰汁又带来阵阵芳香；然而讲到味道，还是以前一杯的清新自然较得我欢心。无论如何，吃下两杯精致悦目的清新乳酪雪糕，的确为心情与胃口好好打了一个底。之后，也是时间向更多新店进攻了!
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