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2021-07-03
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近一两年Cafe小店如春雨💦般渗透到每一区内，几乎每星期就有十间八间开张先不说市场上能否吸纳这些新店💁🏻♀️，毕竟要留低住还要看食物和饮品的质素可是在油麻地区真的没有很多cafe呢🤔，这月终于有一间🆕新店进驻，吸睛👀程度达十级，当然要来看个究竟Dirty（只提供冻饮）$38这杯绝对是近年大热🔥，既可喝到好饮的咖啡外又够IGable📸 同样是牛奶☕️咖啡的一种，分别在于这杯的牛奶必须要先冷冻好，这样才可以完全分隔开Espresso 同牛奶两层无论🕶视觉效果和味道都非常分明，一次过尝到热咖啡与冰牛奶的神奇口感😌店家用的是urban coffee roaster 的咖啡豆，味道有保证🉐，富Nutty味道非常对口味❤️Honey Milk（只提供热饮）$36男人最爱❤️，可是不多Cafe有提供这款饮品，所以看到Menu有这选项当然二话不说点了这个🙋🏻咖啡师先将蜜糖加到杯底，后将加热的牛奶🥛跟奶泡倒进杯内，再加入少许蜜糖🍯做装饰看似简单的两三下动作，其实要做到一般好喝的Honey Milk也有学问📖入口暖暖的，因为太热♨️就会令到蜜糖的味道变酸，亦会破坏蜜糖本身的营养现在这杯蜜糖味令整杯牛奶变得清甜可口
先不说市场上能否吸纳这些新店💁🏻♀️，毕竟要留低住还要看食物和饮品的质素
可是在油麻地区真的没有很多cafe呢🤔，这月终于有一间🆕新店进驻，吸睛👀程度达十级，当然要来看个究竟
Dirty（只提供冻饮）$38
这杯绝对是近年大热🔥，既可喝到好饮的咖啡外又够IGable📸
同样是牛奶☕️咖啡的一种，分别在于这杯的牛奶必须要先冷冻好，这样才可以完全分隔开Espresso 同牛奶
两层无论🕶视觉效果和味道都非常分明，一次过尝到热咖啡与冰牛奶的神奇口感😌
店家用的是urban coffee roaster 的咖啡豆，味道有保证🉐，富Nutty味道非常对口味❤️
Honey Milk（只提供热饮）$36
男人最爱❤️，可是不多Cafe有提供这款饮品，所以看到Menu有这选项当然二话不说点了这个🙋🏻
咖啡师先将蜜糖加到杯底，后将加热的牛奶🥛跟奶泡倒进杯内，再加入少许蜜糖🍯做装饰
看似简单的两三下动作，其实要做到一般好喝的Honey Milk也有学问📖
入口暖暖的，因为太热♨️就会令到蜜糖的味道变酸，亦会破坏蜜糖本身的营养
现在这杯蜜糖味令整杯牛奶变得清甜可口又顺喉，令人想多呷几口😋
芝士黑松露蟹肉竹炭吐司 $49
本想试店家的那个自家制布丁🍮，可惜数量不多已售完了😭
店长小姐推荐我吃这个吐司🍞，说这都是其中一款非常受欢迎👏🏻
卖相很吸引🤩 烘好的黑色竹炭面包，加上烤至半溶的芝士🧀片，再放上满满奶白色的黑松露蟹肉酱
这家的蟹肉酱是店家🖖🏻亲手制作，与外边吃的不同啊～ 这个没有半点腥味的🦀蟹肉跟不吝啬的黑松露
口感既酥又软，口里是丰富美味的黑松露跟蟹肉，非常好吃🤤
重点是价钱💰不昂贵而又品尝到美味跟诚意💕
店家除了咖啡跟吐司外，还供应甜点和🍜面食
不过店面面积不大，要有静候入座的心理准备啊💁🏻♀️
来这店其实要花点时间⏳，因为在地铁站🚉出口再多行几个路口才会找到
不过店家那个以货柜外观的纯白🤍色外型，令店舖的辨识度非常高
在云云一堆旧建筑🏬 里，有这个充满特色、简洁且时尚风格的Cafe，经过的朋友总会多看一眼👁
在进餐期间不乏一众熟客来光顾，以居住附近的街坊为主，短短开业一个月内已经累积不少客人回访🚶🏻♀️
除了饮品跟食物质素外，店主小姐的热情❤️🔥好客亦笼络一众顾客的心
能在享受😎咖啡之余，也跟路过的客人打招呼、寒暄一下，这个「情」有时候比什么都重要
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