Cupping Room Coffee Roasters (皇后大道中)

营业中

休息中

Item: Cupping Room Coffee Roasters (皇后大道中)
Rating: 4
Author: Food Mad

165 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

13341

上环

$101-200

西式咖啡店

108

条款及细则:
餐厅:	Cupping Room Coffee Roasters (皇后大道中)
优惠:	于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
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须受其他国泰条款及细则约束。

Food Mad

等级4

1.4K

假日四围游荡，刚走过这家餐厅的门前，看到有班尼廸蛋，情不自禁地被吸了进去。班尼廸蛋最重要的乃是那Hollandaise Sauce，够不够味、滑与不滑，绝对影响整个成品。这里的荷兰汁香滑兼备，烯杰度掌握得甚佳，厚厚的似是在蛋上铺著一张棉胎，沾著蛋、三文鱼和面包一起吃，滋味大爆发！班尼廸蛋之外另一力作香煎鸡胸肉意粉同样出色，难得鸡胸肉不鞋，意粉软硬适中，趁上那无敌的蒜香忌廉汁，雪雪声的滑进嘴里去，只恨碟头太小，令人意犹未尽。餐厅做汁酱的功力十分到家！