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2023-05-20
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原本在荔枝角的Up a Notch, 接手旺角桔梗的店舖，保留了旧舖大得过份的特色，只是没有了楼上的位置，换来一个类似IMAX戏院的萤幕。餐厅左方为粉红色，像走进了一个樱花盛开的世界，右上方为放满一堆figure 的透明枱櫈的场景。食物方面，走的是西式韩式日式混合路线，感觉就是旺角风味，乜都有。🔸前菜🔸🔹水牛城鸡翼🔹全日最惊喜之菜式，放进杯子像薯条的食法，鸡翼入味，细细只，鸡肉嫩滑。🔹黑松露薯条🍟🔹黑松露酱算入味，薯条炸得刚好！🔹沙律，每日精选汤 (蘑菇汤)🔹🔸主菜🔸🔹意大利宽面条配大啡菇🔹自家制的，宽宽扁扁又带点厚度的意大利宽面，配上大啡菇，口感弹牙度都一流。🔹香煎五花腩肉加鸡蛋配韩式泡菜拌饭🔹泡菜嫣红、猪肉嫩滑，啖啖惹味，用来拌饭一流。餐厅整体可能开业不久，感觉接下来环境会更多发挥，员工都很有礼貌，很尽力，有耳目一新的感觉。
餐厅左方为粉红色，像走进了一个樱花盛开的世界，右上方为放满一堆figure 的透明枱櫈的场景。
食物方面，走的是西式韩式日式混合路线，感觉就是旺角风味，乜都有。
🔸前菜🔸
🔹水牛城鸡翼🔹
全日最惊喜之菜式，放进杯子像薯条的食法，鸡翼入味，细细只，鸡肉嫩滑。
🔹黑松露薯条🍟🔹
黑松露酱算入味，薯条炸得刚好！
🔹沙律，每日精选汤 (蘑菇汤)🔹
🔸主菜🔸
🔹意大利宽面条配大啡菇🔹
自家制的，宽宽扁扁又带点厚度的意大利宽面，配上大啡菇，口感弹牙度都一流。
🔹香煎五花腩肉加鸡蛋配韩式泡菜拌饭🔹
泡菜嫣红、猪肉嫩滑，啖啖惹味，用来拌饭一流。
餐厅整体可能开业不久，感觉接下来环境会更多发挥，员工都很有礼貌，很尽力，有耳目一新的感觉。
意大利宽面条配大啡菇
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香煎五花腩肉加鸡蛋配韩式泡菜拌饭
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黑松露薯条
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水牛城鸡翼
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