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2018-06-01
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放工行过渣甸街, 只想揾间茶餐厅。就随便入了乐心。本来以为是颓茶餐厅, 可能期望太低, 却有点小惊喜, 味道不错。日式炒乌冬其实都算多料, 除了蟹柳, 火腿等, 最喜欢里面的日式甜菜(酸菜?), 令整个乌冬更有特色。而且炒乌冬来说, 它做到不油腻, 却又很入味, 乌冬的质感还是刚好, 不会太软, 整体来说是有水准的。 鲜茄焗猪扒饭它不是全用猪扒, 是猪柳。没有猪扒那么"鞋", 嫩滑很多, 而且肉汁有锁住, 一点也不干。鲜茄不太酸, 加上芝士, 味道鲜浓。而汁也足够送饭。我不喜欢吃大家乐太干太硬的焗猪饭。刚好这个饭不太软, 但也绝不干不硬, 整体分数比大家乐高。一般茶记奶茶。其实环境都唔算太颓啊。
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其实都算多料, 除了蟹柳, 火腿等, 最喜欢里面的日式甜菜(酸菜?), 令整个乌冬更有特色。
而且炒乌冬来说, 它做到不油腻, 却又很入味, 乌冬的质感还是刚好, 不会太软, 整体来说是有水准的。
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它不是全用猪扒, 是猪柳。没有猪扒那么"鞋", 嫩滑很多, 而且肉汁有锁住, 一点也不干。
鲜茄不太酸, 加上芝士, 味道鲜浓。而汁也足够送饭。
我不喜欢吃大家乐太干太硬的焗猪饭。刚好这个饭不太软, 但也绝不干不硬, 整体分数比大家乐高。 一般茶记奶茶。
其实环境都唔算太颓啊。
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