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2009-10-31
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妹妹跟绵羊仔仔都喜欢吃羊肉~~ 这次适逢绵羊仔仔生日, 拉同Vivian 1起来这儿试菜顺道庆祝生日~~经过我们花1段时间揾路,, (其实明明再雷生春对面好易找的﹏-) 连过4条马路终于来到马家庄!! 远远已经见到门外人群 @w@ 还好我们有订位哇~!! 所以稍为等几分钟就有台了~由于满怀期待~ 我们都在openrice 参考其他食家的经验, 决定出是夜羊羊羊羊菜单X)清炖羊肉汤、羊肉饼、羊肉饺子、大饼羊肉卷~~ 临场加1个菜, 要个奶油津白。 我们原本在考虑要点几多个羊肉饼, 老板提醒我们如果翻单会比较耐, 于是就把心1横每人1个吧~食物都是即制的, 要花点时间等喔~~ 先来个清炖羊肉汤, 羊味很淡, 名副其实的清, 配起粉丝几好味, 但没想像中的羊膻味。 而且羊肉好"um", 感觉不太好。奶油津白, 妹妹并不喜欢奶油律白, 那所谓的奶油颜色有点像腐乳的浅橙黄, 始终搞不清楚到底是甚么奶油... 个人而言妹妹对这完全没好感。羊肉饺子, 1客8只, 即使没有放汤的但外皮也不会干争争~ 这儿的羊肉菜式都是"京葱羊肉____", 这饺就是京葱羊肉饺子, 京葱味稍稍抢去羊肉的味道,
经过我们花1段时间揾路,, (其实明明再雷生春对面好易找的﹏-) 连过4条马路终于来到马家庄!! 远远已经见到门外人群 @w@ 还好我们有订位哇~!! 所以稍为等几分钟就有台了~
由于满怀期待~ 我们都在openrice 参考其他食家的经验, 决定出是夜羊羊羊羊菜单X)
清炖羊肉汤、羊肉饼、羊肉饺子、大饼羊肉卷~~ 临场加1个菜, 要个奶油津白。 我们原本在考虑要点几多个羊肉饼, 老板提醒我们如果翻单会比较耐, 于是就把心1横每人1个吧~
食物都是即制的, 要花点时间等喔~~ 先来个清炖羊肉汤, 羊味很淡, 名副其实的清, 配起粉丝几好味, 但没想像中的羊膻味。 而且羊肉好"um", 感觉不太好。
奶油津白, 妹妹并不喜欢奶油律白, 那所谓的奶油颜色有点像腐乳的浅橙黄, 始终搞不清楚到底是甚么奶油... 个人而言妹妹对这完全没好感。
羊肉饺子, 1客8只, 即使没有放汤的但外皮也不会干争争~ 这儿的羊肉菜式都是"京葱羊肉____", 这饺就是京葱羊肉饺子, 京葱味稍稍抢去羊肉的味道, 饺子皮大致都算簿, 只是某几只会厚了1点点, 里头都有很多汁的~!
期待已久的羊肉饼~~ 全名是京葱羊肉馅饼~ 传说中是即叫即煎的哇~~ 老板说很细块但其实都不细的哇 @^@ 要1人1个是正确的决定, 因为皮簿的羊肉饼非常多汁, 要用汤匙将边吃边流出来的汁, 这款菜式的羊膻味就较浓~ 不错~~~
最后出场~ 1客4件的大饼羊肉卷, 外面是葱油饼, 煎得香香的几好味~ 但里头的羊肉馅沾满红红的甜酱(?), 几乎吃不出羊味, 只是浓浓的甜酱味。
通常光顾出名的食店都多数名过其实, 但这间店倒没令人失望, 很好很好 =] 只是试了几款羊肉的菜式, 羊膻味都没大家所言的浓郁, 有1点儿美中不足呢!
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