肉餅哥小炒料理 (已結業)

肉饼哥位于大围美林邨的冬菇亭，以不同类型的传统或新式肉饼作主打菜。我以前在外面吃饭很少点肉饼，因出面餐厅啲肉饼通常都一阵霉味。曾听过有一些流言说外面很多餐厅，都是以一些猪皮或废弃的猪肉用来打肉饼，什至严重的听说过是用猪颈那些打针位置的肉打肉饼。所以在外很少点。但肉饼哥所用的猪肉肯定是新鲜猪肉，并且不会是一些废弃猪皮。因一吃下去已感到肉质新鲜。肉饼可选择蒸或煎，我点的是最传统的土鱿肉饼，感觉像家的味道。饭可以选择菜饭或白饭。