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2019-12-17
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中环苏豪嘉咸街已经不是和朋友们第一次来这里找餐厅啰最先吃的是日本菜,接著留意到对面的汉堡包店!最后在吃汉堡包时发现这家餐馆如果单看店名应该想像不到是吃什么? 其实这家是吃以茶作为主题的港式fusion菜餐厅在一楼的右手边,在楼梯的墙壁有大大个"复仇者"的霓虹灯目测只有容纳到14人的座位,所以大家还是上网订位吧!另外要注意的是这里只收现金餐点方面~选择不算太多,不过既然是以茶做之主题,当然不能错过与茶相关的料理吧饮品的名字,如果本身有听开歌的话~大概会有熟悉的感觉 (笑)我们点了 - 能持续获得糟蹋亦满足 ($48) & 才值得勾勾手指发誓 ($48)前前者其实是 蜂蜜柠檬铁观音,后者则是 洛神花荔枝红茶茶不会很涩~入口还颇甘香的。自家制慢煮茶叶炆猪腩仔 配黑醋汁沙律 ($138)黑醋的酸甜和清新的沙律菜~这个作为开胃菜最先上桌。肉质细嫩的猪腩仔,很入味~但调味不是很咸那种,有微微的茶香还加了薏米,配著较为肥腻的部份吃也不会觉得腻喔港式卡邦尼炒肠粉 ($98) - 平时吃卡邦尼都是配意粉,但原来配肠粉也不错不过这个的汁比以前吃开的淡味一点,也不是很浓稠招牌普洱茶香鸡翼 ($68/6pcs
最先吃的是日本菜,接著留意到对面的汉堡包店!最后在吃汉堡包时发现这家餐馆
如果单看店名应该想像不到是吃什么? 其实这家是吃以茶作为主题的港式fusion菜
餐厅在一楼的右手边,在楼梯的墙壁有大大个"复仇者"的霓虹灯
目测只有容纳到14人的座位,所以大家还是上网订位吧!另外要注意的是这里只收现金
餐点方面~选择不算太多,不过既然是以茶做之主题,当然不能错过与茶相关的料理吧
饮品的名字,如果本身有听开歌的话~大概会有熟悉的感觉 (笑)
我们点了 - 能持续获得糟蹋亦满足 ($48) & 才值得勾勾手指发誓 ($48)
前前者其实是 蜂蜜柠檬铁观音,后者则是 洛神花荔枝红茶
茶不会很涩~入口还颇甘香的。
$48
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$48
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黑醋的酸甜和清新的沙律菜~这个作为开胃菜最先上桌。
肉质细嫩的猪腩仔,很入味~但调味不是很咸那种,有微微的茶香
还加了薏米,配著较为肥腻的部份吃也不会觉得腻喔
$138
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不过这个的汁比以前吃开的淡味一点,也不是很浓稠
$98
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鸡翼比想像中的大只,是以茶叶腌制~所以吃落有淡淡的茶香
一改了我对普洱茶的印象,毕竟在酒楼喝到的普洱茶味道实在浓得难以入口 ...
$68
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同行的都觉得这个太素了~但我反而喜欢牛油果加上青酱的组合
口感Creamy,不会太腻之余有种清新的味道。另外长通粉的软硬度亦适中
$98
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形状很小巧可爱~外层煎得脆脆的,虽然看起来有点㶶就是了
黑松露味颇香,内馅也十分丰富~不过芝士的分布好像不太平均?!
朋友吃到的都做不到拉丝的效果,倒是我吃的那两只~芝士满满!
$78
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