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2021-04-29
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三访Camellia！之前两次嚟Camellia都喺为咗佢超粉红嘅tea set！而最近Camellia就联乘Guerlain，推岀季节限定嘅Lunch Set~ 至5月16号期间，逢星期一至五，可以$398享用殿级蜂皇甜蜜二人套餐，同时亦会获赠Guerlain殿级蜂皇礼物包！餐厅装潢充满少女心，花花墙配上云石枱、粉红色沙发、金色餐具，打卡一流！环境舒适，不失格调，好适合同朋友嚟聚聚。𝘊𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘢 𝘟 𝘎𝘶𝘦𝘳𝘭𝘢𝘪𝘯𝘼𝙗𝙚𝙞𝙡𝙡𝙚 𝙍𝙤𝙮𝙖𝙡𝙚 𝙃𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙇𝙪𝙣𝙘𝙝 𝙎𝙚𝙩 ($398 for 2)𝒮𝓉𝒶𝓇𝓉𝑒𝓇 ▪️牛油果芦笋蜂蜜沙律沙律菜新鲜无苦涩味，芦笋唔会煮得太软腍，保留左爽脆嘅口感。配上微酸嘅芥末柠檬油醋，清新开胃~ 面头有啲鱼籽增添减香感，略嫌最底嘅牛油果蓉份量偏少。ℳ𝒶𝒾𝓃▪️香煎牛油三文鱼柳三文鱼嘅鱼皮煎得香脆，肉质较为扎实，水分成功被锁住。菜式以蜂蜜作点缀，旁边配左甜甜地嘅芥末籽蜂蜜忌廉汁。中间嘅薯蓉绵密，好似加左啲烟肉碎，带奶同咸香～▪️油封鸭腿油封鸭腿外皮超香脆！皮下嘅脂肪入口即融，充满油香，肥仔表示好满足。鸭腿肉质偏扎实，而唔系好似平时咁软嫩，稍微柴左啲，但胜
餐厅装潢充满少女心，花花墙配上云石枱、粉红色沙发、金色餐具，打卡一流！环境舒适，不失格调，好适合同朋友嚟聚聚。
𝘊𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘢 𝘟 𝘎𝘶𝘦𝘳𝘭𝘢𝘪𝘯
𝘼𝙗𝙚𝙞𝙡𝙡𝙚 𝙍𝙤𝙮𝙖𝙡𝙚 𝙃𝙤𝙣𝙚𝙮 𝙇𝙪𝙣𝙘𝙝 𝙎𝙚𝙩 ($398 for 2)
𝒮𝓉𝒶𝓇𝓉𝑒𝓇
▪️牛油果芦笋蜂蜜沙律
牛油果芦笋蜂蜜沙律
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沙律菜新鲜无苦涩味，芦笋唔会煮得太软腍，保留左爽脆嘅口感。配上微酸嘅芥末柠檬油醋，清新开胃~ 面头有啲鱼籽增添减香感，略嫌最底嘅牛油果蓉份量偏少。
ℳ𝒶𝒾𝓃
▪️香煎牛油三文鱼柳
三文鱼嘅鱼皮煎得香脆，肉质较为扎实，水分成功被锁住。菜式以蜂蜜作点缀，旁边配左甜甜地嘅芥末籽蜂蜜忌廉汁。中间嘅薯蓉绵密，好似加左啲烟肉碎，带奶同咸香～
▪️油封鸭腿
油封鸭腿
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油封鸭腿外皮超香脆！皮下嘅脂肪入口即融，充满油香，肥仔表示好满足。鸭腿肉质偏扎实，而唔系好似平时咁软嫩，稍微柴左啲，但胜在肉味同咸香十足。蜂蜜香槟汁嘅甜味 令鸭腿咸香更为突岀。略嫌鸭腿细只左啲，有啲唔够喉。
𝒟𝑒𝓈𝓈𝑒𝓇𝓉
▪️蜂蜜柠檬芝士饼 配云呢拿雪糕
蜂蜜柠檬芝士饼 配云呢拿雪糕
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卖相充满心思！只要倒入酱汁就会见蜂巢！
芝士蛋糕软滑，带柠檬同蜂蜜香，清新唔酸，甜度恰到好处。好钟意佢个饼底，厚实脆身！不过就好容易同个蛋糕分离。旁边嘅云呢拿雪糕加有粒粒云呢拿籽，仲有好香脆嘅焦糖脆脆系底！
𝒟𝓇𝒾𝓃𝓀
▪️蜜糖玫瑰洋甘菊
蜜糖玫瑰洋甘菊
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整体嚟讲，呢个价钱嚟讲，环境同味道都很OK，几适合同班姊妹嚟聚吓~ 不过份量偏细，食完唔算太饱。
张贴
