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2023-05-18
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今时今日，要数开到一街都是的非茶记冰室莫属！每一间都标榜著沙牛丁面、港式奶茶之类，其实都是万变不离其中，大同小异的东西。要从当中找到一间真正好食又抵食的亦非易事一宗！揾食期间，更少不免有中伏的惨痛经历，刚刚正好就中了一次⋯⋯听同事说这里的食物不错，服务就不敢恭维，因此在一次众人叫外卖的日子，小人特意搭单，顺道叫了一客XO酱猪颈肉炒河。打开盒子，喜见劲大碟，第一印象是上佳的。猪颈肉啖啖肉理应好爽口，同时用XO酱炒应该是非常之惹味的！无奈的是现实中猪颈肉一片大一片小、一条长一条短，肉质过软、好像下了很多松肉粉，却竟然又带点靭，用XO酱来炒的结论是极度的咸！河粉算是有镬气，以豉油调味，但是超级无敌油到无朋友！可以用好滑来形容，但每食一口都好像食了几口油一样，真是油得好有诚意。不出所料，食完之后，整个盒底是泛著一层的油⋯⋯
听同事说这里的食物不错，服务就不敢恭维，因此在一次众人叫外卖的日子，小人特意搭单，顺道叫了一客XO酱猪颈肉炒河。打开盒子，喜见劲大碟，第一印象是上佳的。猪颈肉啖啖肉理应好爽口，同时用XO酱炒应该是非常之惹味的！无奈的是现实中猪颈肉一片大一片小、一条长一条短，肉质过软、好像下了很多松肉粉，却竟然又带点靭，用XO酱来炒的结论是极度的咸！河粉算是有镬气，以豉油调味，但是超级无敌油到无朋友！可以用好滑来形容，但每食一口都好像食了几口油一样，真是油得好有诚意。
XO酱猪颈肉炒河
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猪颈肉
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河粉
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