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2017-09-13
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开了个半月的尚小馆,店舖小小,装修简洁,而客人一直络绎不绝。 今天被门外的醉鸡相片吸引,并发现菜单附随优惠券 "外卖自取可以$50购买半只醉鸡",于是买半只回家作晚餐。醉鸡 (半只),份量十足,淋上花雕酒,冰凉的鸡皮更见爽滑,皮下有薄薄一层的啫喱状肥膏,滋味十足! 鸡骨占整体比例少,啖啖鸡肉,肥美嫩滑,清凉透心,尽收花雕酒的回甘味,酒香四溢,酒味留有余韵,令人回味~此外,花雕酒是另上的,不用顾虑发泡胶盒倾斜而倒泻汁,十分贴心。天气炎热,吃醉鸡令人凉透心,又没有过份的油腻感,确是我最喜欢的以酒入馔的菜式!
醉鸡
$50
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此外,花雕酒是另上的,不用顾虑发泡胶盒倾斜而倒泻汁,十分贴心。
天气炎热,吃醉鸡令人凉透心,又没有过份的油腻感,确是我最喜欢的以酒入馔的菜式!
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