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2014-02-17
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最近真的炸鸡大势，何况还是跟 k-buddies 游学团回来后的第一次小聚，炸鸡啤酒走唔甩啦。一行八人可预先订了台，这次选了近佐敦的 Fairyland，顺理成章是全店最吵的一台客人了。店舖光猛，略嫌客满时位置有点迫，但整体还是舒适的。menu 内除了炸鸡外，其实还有不少韩式小吃，像辣炒年糕 / 鸡蛋蒸等，最惊讶系竟然连辣蚕蛹汤都有；我们当然没勇气尝试了；虽然有同行朋友原来在韩国有试过。而炸鸡类有原味炸鸡 ($160.00) / 甜辣炸鸡 ($175.00) / 蒜香豉汁炸鸡 ($175.00) / 香辣炸鸡 ($185.00)，也不乏健康路线的田园野菜沙律 ($120.00)，选择算是不少呢。除了香辣炸鸡外，我们每个味道的炸鸡来了一客，还有一个 Set A ( 原味炸鸡 + 田园野菜沙律 = $270.00，比散叫便宜了 $10.00) 另外再点了六枝 hite 啤酒 (맥주) + 两枝烧酒 (소주)，一台都系好壮观。田园野菜沙律 - 第一个上的就是沙律了，份量比想像中大很多，新鲜的蔬菜混和了芝士和酱汁，味道好 fresh 好好味，可以中和一下炸鸡的油腻和热气。原味炸鸡 - 这个很难
menu 内除了炸鸡外，其实还有不少韩式小吃，像辣炒年糕 / 鸡蛋蒸等，最惊讶系竟然连辣蚕蛹汤都有；我们当然没勇气尝试了；虽然有同行朋友原来在韩国有试过。而炸鸡类有原味炸鸡 ($160.00) / 甜辣炸鸡 ($175.00) / 蒜香豉汁炸鸡 ($175.00) / 香辣炸鸡 ($185.00)，也不乏健康路线的田园野菜沙律 ($120.00)，选择算是不少呢。除了香辣炸鸡外，我们每个味道的炸鸡来了一客，还有一个 Set A ( 原味炸鸡 + 田园野菜沙律 = $270.00，比散叫便宜了 $10.00) 另外再点了六枝 hite 啤酒 (맥주) + 两枝烧酒 (소주)，一台都系好壮观。田园野菜沙律 - 第一个上的就是沙律了，份量比想像中大很多，新鲜的蔬菜混和了芝士和酱汁，味道好 fresh 好好味，可以中和一下炸鸡的油腻和热气。
原味炸鸡 - 这个很难会失手，炸到香脆可口又热腾腾的上桌，一盘大致有 8-10 件鸡，不同部位的鸡肉都有。鸡肉鲜嫩多汁，配上搭送的两款酱汁味道都非常不俗。
蒜香豉汁炸鸡 - 鸡块已经去骨了，蒜香汁与炸鸡 mix 起来恰到好处。老板娘教我们要把配搭的酸萝卜 / 蒜头 / 青辣椒和碟边的酱汁一起吃，味道更有层次，和酸萝卜片一起口感也没那么腻；果然冇介绍错。
酸辣炸鸡 - 甜辣酱比想像中好味呀，呵... 酸酸甜甜有点像咕噜鸡的味道，好开胃呢；食到停唔到口呀。=v=
每盘炸鸡都附有烤蕃薯块，个人认为好过炸薯片了，毕竟已经吃了很多炸物啦。而久闻啤酒 + 真露= 深水炸弹 (BOMB)，今晚终于一试；虽然我地都系 2/3 杯啤酒混入 1/3 真露啦。又因吃了炸鸡口渴，变相喝得有点快和急；不知不觉好像喝了 3-4 杯... 最后终于觉得头晕晕了。如果易醉的朋友就唔好乱沟酒啦。
韩藉老板娘好可爱，过黎同大家研究下 super junior o既日历，又会过黎教我地点食系最好。而其他店员也很友善，服务和食物都很好，可以 encore 之选。附送千松伊一个，嘿。
치킨 (炸鸡) 港澳聚会顺利完成，下次会系食삼겹살 (三层肉) 和烧猪皮了!!!
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