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2021-12-24
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今日去开长沙湾买𩠌,谂住斩啲料返去加𩠌,见到有间文记金猪皇挂出嚟啲烧味几靓,就买少少嚟试下先。 门面都好亁净,卫生有保证。买咗个脆皮烧肉,个皮脆口松化,烧肉唔会太肥腻。 师傅好细心喺发泡胶盒界左个窿,令到啲烧肉皮保持卜卜脆。蜜味叉烧皇蜜味足够,味道带甜,边位有少少㶶边,半肥瘦嘅肥㶶叉送饭真系一流。 老板仲介绍我试下佢哋个泰式凤爪添,系无骨㗎,酸酸甜甜,带少少微辣,非常醒胃,最重要系无骨,绝对系我呢啲懒人恩物。
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