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2020-03-21
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🥢铜锣湾任食A5黑毛和牛海鲜刺身烧肉放题🥢之前一直 book mark 了一间专门任食A5 鹿儿岛黑毛和牛的放题店,而家无得去日本的日子特别想念和牛,所以我地今次一行四人,一齐疯狂食返餐海鲜和牛烧肉放题平衡一下心理🥢餐厅地点好方便,地铁站口一出就揾到,上到去餐厅有好多大卡位,坐得舒适阔落,另有吧台设计,如果一个人去食既话,感觉都唔错啊🥢坐低后店员会先放底一个和牛拼盘同豪华海鲜盘,两只船的食材多到吓亲,店员好细心的介绍食法应由淡味到浓味,又同时讲解点样烧鲍鱼帆立贝系最好食,有时间的话仲会帮手烧埋,好好人🥢因为店员姐姐由淡味开始起食,所以听佢讲烧左海鲜先,海鲜船有晒我最钟意既野,大虾,帆立贝,鲍鱼,生蚝,重点系蟹膏甲罗烧,将鲍鱼放炉上面仲生猛识郁架,够晒生猛,烧烤后肉质鲜甜又软熟,海鲜盘除了生蚝是任食,其他都是按人头分配的🥢任食鹿儿岛直送和牛,拼盘上共有四款A4及四款A5和牛的不同部分,欣赏店家用了纸条写明分别不同的部位等级,每块油花分布好平均,日本和牛出名有油香,A5油份最多,因此肉质最软淋松化,A4虽然比较瘦一点点,牛味亦较浓烈🥢和牛只需轻轻烧两下放少少岩盐同黑
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🥢之前一直 book mark 了一间专门任食A5 鹿儿岛黑毛和牛的放题店,而家无得去日本的日子特别想念和牛,所以我地今次一行四人,一齐疯狂食返餐海鲜和牛烧肉放题平衡一下心理
🥢餐厅地点好方便,地铁站口一出就揾到,上到去餐厅有好多大卡位,坐得舒适阔落,另有吧台设计,如果一个人去食既话,感觉都唔错啊
🥢坐低后店员会先放底一个和牛拼盘同豪华海鲜盘,两只船的食材多到吓亲,店员好细心的介绍食法应由淡味到浓味,又同时讲解点样烧鲍鱼帆立贝系最好食,有时间的话仲会帮手烧埋,好好人
🥢因为店员姐姐由淡味开始起食,所以听佢讲烧左海鲜先,海鲜船有晒我最钟意既野,大虾,帆立贝,鲍鱼,生蚝,重点系蟹膏甲罗烧,将鲍鱼放炉上面仲生猛识郁架,够晒生猛,烧烤后肉质鲜甜又软熟,海鲜盘除了生蚝是任食,其他都是按人头分配的
🥢任食鹿儿岛直送和牛,拼盘上共有四款A4及四款A5和牛的不同部分,欣赏店家用了纸条写明分别不同的部位等级,每块油花分布好平均,日本和牛出名有油香,A5油份最多,因此肉质最软淋松化,A4虽然比较瘦一点点,牛味亦较浓烈
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🥢和牛只需轻轻烧两下放少少岩盐同黑椒,不用点酱汁即时感觉肉质细嫩,牛油同肉味都好强,入口即溶,系幸福既感觉呀,食多几块又回本
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🥢刺身方面都有十多款选择,推荐可以多点帆立贝刺身,够晒大size 又厚肉,鲜味十足
🥢寿司有好多唔同选择,个人最爱的左口鱼边,仲有三文鱼子都有,已经超开心,军舰寿司的紫菜好脆,而且是师傅手握寿司,入口大小刚好,师傅的手势唔错,又系必点之一
🥢menu 上仲有锡纸牛油金菇,钖纸大蚬,蚬肉大大只厚肉又够甜,熟食方面有炸物天妇罗炸鸡软骨等,另外有我平时唔舍得超市买但放题好钟意食的味付螺肉同芝麻八爪鱼,唔知无人同我一样由细到大都咁钟意食呢
🥢饮品方面是任饮,有多款汽水,一款啤酒提供,
每人仲有一个movenpick 雪糕
🥢整体来讲地点方便,卡位坐得舒服,抽风非常之好,返到屋企一点油烟味都无,重点!和牛超好吃,仲可以任食,如果你系牛魔王的话强烈推荐食A5和牛套餐,食日本直送牛肉即时回本,手握寿司刺身好多选择,豪华海鲜盘任食生蚝都系回本位,以呢个价钱真系值回票价
🥢日本直送A5和牛放题 (120分钟 )
每位$398 需加一服务费
尚鲜日式烧肉渔市场
地址: 铜锣湾谢斐道496号金利文广场3楼
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