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2024-04-21 618 浏览
好多朋友都知我虽然住喺屯门2x年👭🏻但甚少系屯门揾食😋但花月宫已经系第2次encore了😝误打误撞到店先发现‘屯门店’做紧任食套餐🤤🤤🤤🤤真系好好彩用任食嘅价钱食到单点嘅质素🥰🥰🥰环境阔落真系香港地好难得一见的👍🏻👍🏻2人座都唔会迫到无位放野食🙌🏻一坐底当然要去饮品柜睇睇先啦😻除咗一般汽水饮品🥤啤酒任饮都未算夸张🍻竟然有日本梳打饮品出现😱问咗职员竟然发现真系可以任饮🤩🤩🤩三款日式果汁梳打..分别有柑橘🍊水蜜桃🍑蜜瓜🍈本人同同行友人一致觉得柑橘味最佳🙌🏻饮落有少少似咸柑桔😝而且系好淡好天然嘅味道..😋水蜜桃入口都唔会过甜👍🏻但系蜜瓜口味相对就比较似糖水😵‍💫系一般任食火锅店店点会出现呢类型嘅饮品😆建议如果人多嘅话都可以试晒三款口味☺️入座几分钟后..第一款送上的竟然系小食🤤热食系炸鱿鱼须🦑估唔到喺火锅店食到咁好食嘅鱿鱼须😱新鲜炸起热辣辣·食落好似薯片超级香脆..而且上面嘅炸蒜超级惹味😋避风塘style🫶🏻冻嘅小食系鸡脚..口感超级弹牙😝而最重要嘅系呢两款小食都可以追加😻如果唔系怕热气..见到隔篱枱嘅小食系炸鸡软骨🐣我都好想加多一份🙊然后就系超大盘刺身拼盘🦐唔太好鱼生嘅我🧏🏻‍♀️呢几款款刺身
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好多朋友都知我虽然住喺屯门2x年👭🏻但甚少系屯门揾食😋但花月宫已经系第2次encore了😝误打误撞到店先发现‘屯门店’做紧任食套餐🤤🤤🤤🤤真系好好彩用任食嘅价钱食到单点嘅质素🥰🥰🥰
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环境阔落真系香港地好难得一见的👍🏻👍🏻2人座都唔会迫到无位放野食🙌🏻一坐底当然要去饮品柜睇睇先啦😻除咗一般汽水饮品🥤啤酒任饮都未算夸张🍻竟然有日本梳打饮品出现😱问咗职员竟然发现真系可以任饮🤩🤩🤩
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三款日式果汁梳打..分别有柑橘🍊水蜜桃🍑蜜瓜🍈本人同同行友人一致觉得柑橘味最佳🙌🏻饮落有少少似咸柑桔😝而且系好淡好天然嘅味道..😋水蜜桃入口都唔会过甜👍🏻但系蜜瓜口味相对就比较似糖水😵‍💫系一般任食火锅店店点会出现呢类型嘅饮品😆建议如果人多嘅话都可以试晒三款口味☺️
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入座几分钟后..第一款送上的竟然系小食🤤热食系炸鱿鱼须🦑估唔到喺火锅店食到咁好食嘅鱿鱼须😱新鲜炸起热辣辣·食落好似薯片超级香脆..而且上面嘅炸蒜超级惹味😋避风塘style🫶🏻
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冻嘅小食系鸡脚..口感超级弹牙😝而最重要嘅系呢两款小食都可以追加😻如果唔系怕热气..见到隔篱枱嘅小食系炸鸡软骨🐣我都好想加多一份🙊
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然后就系超大盘刺身拼盘🦐唔太好鱼生嘅我🧏🏻‍♀️呢几款款刺身都十分合我心意💓超级厚切带子刺身同赤贝好出色..口感分别超级软糯同爽脆…完全冇任何雪藏味道❄️而且一眼就睇得出唔系下栏货..好怕食到放题嘅赤贝系超级薄身完全冇口感😵‍💫最重要系份量令人惊讶🙀赤虾刺身每人都两只..虽然冇得追加但系对于前菜嚟讲真系好满足了🙌🏻
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选择困难症嘅我哋拣咗鸳鸯汤底🩵分别系沙嗲同埋椰子鸡🥥竟然唔需要加钱👍🏻两款汤底都好够浓厚..一浓一淡嘅配搭好match🤤椰子鸡汤汤底超足料🤩奶白色嘅汤底充满雪耳..桃胶..以及大量椰子肉🥥用嚟煮海鲜同埋菜一流😆
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沙嗲汤底用嚟煮肉够晒惹味…可惜个胃唔够大如果唔系加多一个公仔面就100分啦🍜
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海鲜拼盘🦐鲍鱼同埋虾真系好新鲜😋鲍鱼劲大只完全唔会缩水🤤而且口感弹牙👍🏻朋友觉得蛏子好鲜甜🙌🏻
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肉类分别有美国顶级牛板腱🐂肉味超浓..放喺椰子鸡汤煮的话会食得出超浓牛肉味🐄但重口味嘅我首选都系沙嗲牛肉🤣🤣美国黑豚猪梅肉虽然睇落好肥..但系食落一啲都唔腻🤭而且肉质一啲都唔老👍🏻👍🏻
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途中突然送上一碟新鲜滚热辣嘅响铃😍神奇嘅系吸油纸上面竟然一滴油都冇💧配上少少酸甜汁入口松化..浸完汤之后都保持到口感🙌🏻🙌🏻完全冇罪恶感🫢
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而今次嘅重头戏我觉得系手打丸同饺类🥳因为嚟之前我不断同朋友讲呢两款食物真系令我回味无穷🤭
首位嘅一定系手打虾丸🦐纯虾肉制造🤩完全食唔出加咗面粉同猪肉😎口感超级弹牙😝地位就系第一次尝试嘅梅菜猪肉丸🐷完全估唔到呢个配搭竟然可以用嚟打边炉🍲而且唔系一般猪肉浆…竟然食得出一丝丝嘅肉🐽又打开咗我嘅新世界🌎
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就算饱到想喉咙都一定要食埋鲜虾云吞..野菌黑松露饺以及韭菜饺😋睇到啲皮已经觉得好新鲜🧐
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超级弹牙嘅鲜虾配上充满虾子嘅猪肉..闻落已经香气十足💨食落更加有赞无弹💥实话实说好食过坊间超出名嘅云吞面店😛😛😛😛
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黑松露酱更加系一点都不吝啬..满满嘅黑松露香气配上鸡髀菇粒..无论系口感同埋香气都足以令人大赞😗
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最后食返个虽然口味最清淡但系余味最长久嘅韭菜饺😝 满满嘅韭菜好清爽😇只系同人讲嘢之前要饮返多啲水🤣🤣
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除咗以上一定会送上枱嘅餐点..仲可以额外加单😝估唔到任食都仲可以加咁多款式嘅嘢🤨呢个价钱真系好抵食🥰

各位新界朋友😆与其出九龙同埋过海揾食不如你屯门食返个高质打边炉啦😍😍
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-04-18
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)