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2023-06-25
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📍和牛烧肉一郎返工返左成日，想食好野慰劳下自己～于是同朋友走在食烧肉🔥😆见呢间荃湾分店既烧肉店咁多人推介，而且亦都系放题形式😌一入餐厅，环境整洁，装潢设计都引人注目，周围都系打卡位🤳🐮Course B 严选牛肉放题及盛合 $448@1 (星期一至四）/ $498 （星期五至日）一开始坐底，职员就会过黎简介一下个menu，Course B会包25款精选牛肉，牛肉刺身3款、日本豚肉6款、豚肉8款、鸡肉4款、海鲜8款、野菜10款、其他38款都系任食～🚤舟盛合头盘系一只船嚟嘅～有三类肉类、蔬菜🥬同海鲜🦞里面亦都会有唔同嘅牌仔描述各款嘅嘢食，所以会清楚食到咩部位😌值得赞嘅系海鲜好新鲜，带子同虾既size都几大，肉质弹牙，味道鲜甜👍🏻而肉类方面，有牛肋条、牛肋肉同牛里脊，牛肉味浓，油脂相当丰富！🥡桶盛合有牛肉、鸡肉、同豚肉，仲有粒冬菇放喺中间做点缀，个外型就好似一朵花咁！几靓几特别🌼肉质唔错，而且烧完之后唔会觉得韧😆🐮极上厚切牛舌切得比较厚身，唔会好薄咁上枱～思源之后仲保留到肉嘅弹性，冇谂过食牛舌可以咁爽口🤩职员好贴心有喺牛舌上面解开几刀，方便烧熟😙🐄薄炙葱花牛舌(盐味）一块已经超大片！！！切得薄
返工返左成日，想食好野慰劳下自己～于是同朋友走在食烧肉🔥😆见呢间荃湾分店既烧肉店咁多人推介，而且亦都系放题形式😌一入餐厅，环境整洁，装潢设计都引人注目，周围都系打卡位🤳
严选牛肉放题及盛合
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🐮Course B 严选牛肉放题及盛合 $448@1 (星期一至四）/ $498 （星期五至日）
一开始坐底，职员就会过黎简介一下个menu，Course B会包25款精选牛肉，牛肉刺身3款、日本豚肉6款、豚肉8款、鸡肉4款、海鲜8款、野菜10款、其他38款都系任食～
舟盛合
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🚤舟盛合
头盘系一只船嚟嘅～有三类肉类、蔬菜🥬同海鲜🦞里面亦都会有唔同嘅牌仔描述各款嘅嘢食，所以会清楚食到咩部位😌值得赞嘅系海鲜好新鲜，带子同虾既size都几大，肉质弹牙，味道鲜甜👍🏻而肉类方面，有牛肋条、牛肋肉同牛里脊，牛肉味浓，油脂相当丰富！
桶盛合
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🥡桶盛合
有牛肉、鸡肉、同豚肉，仲有粒冬菇放喺中间做点缀，个外型就好似一朵花咁！几靓几特别🌼肉质唔错，而且烧完之后唔会觉得韧😆
极上厚切牛舌
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🐮极上厚切牛舌
切得比较厚身，唔会好薄咁上枱～思源之后仲保留到肉嘅弹性，冇谂过食牛舌可以咁爽口🤩职员好贴心有喺牛舌上面解开几刀，方便烧熟😙
好薄炙葱花牛舌（盐味）
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🐄薄炙葱花牛舌(盐味）
一块已经超大片！！！切得薄身，所以烧一阵就好快熟，配埋酱料好好食😋仲配埋柠檬俾你解腻～
大判寿喜烧牛里脊肉
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大判寿喜烧牛里脊肉
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🐂大判寿喜烧牛里脊肉
呢个真心推荐大家叫黎食！肉质非常新鲜，肥瘦相间～肉唔会太瘦亦都唔会太肥🤓劲juicy!!!
寿司
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🍟小食
餐厅亦都提供唔少熟食比客人选择～有唔同款式嘅卷物、炸物等等～个人就觉得炸物几出色，粉唔会好厚，反而系好薄一层，里面嘅海鲜亦都新鲜嘅！呢一点好加分～
🍦自助甜品吧、沙津吧、饮品吧
设计几新颖，亦有指示牌讲明位置，所以相当容易揾到想要嘅嘢😆我最欣赏嘅系雪条！无限量供应日本明治雪条，用两个大雪柜装住～任君选择！另外，好少放题有爆谷食，但呢度有！！！净系甜品嘅选择都已经好多🤩食得好满足🈵️
✨个人感受：餐厅环境舒服干净，上菜速度亦都好快⚡️食材亦都新鲜，下次会试埋佢其他set🥳🥳
⭐️好味指数： 9.5/10
📍和牛烧肉一郎 (荃湾广场) (荃湾)
荃湾大坝街4-30号荃湾广场L6楼621-630A号舖
张贴
