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2021-02-08
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我哋今日坐咗卡位，张枱够晒大摆晒我哋嘅嘢食，张凳都坐得几舒服。一入座，店员会先上海鲜部份，包括两只扇贝、一只龙虾同两只鲍鱼。店员有预先同我哋讲啲食物要煮几耐，等我哋可以好好控制时间，唔会令到啲海鲜越煮越韧！扇贝好新鲜，size正常，仲有我最钟意嘅粉丝添！龙虾大大只，肉质鲜嫩、弹牙，仲有好多膏。店员仲会将龙虾钳揼碎，方便我哋食入边啲肉。鲍鱼好新鲜，上枱𠮶阵仲识郁，大大只，洗得干净，唔韧。本来餐厅仲提供任食蚝，但因为今日到唔切货，所以就每人限食五只。虽然我冇食到🤣，但啲蚝睇落好新鲜，又大！为咗补偿冇得任食生蚝，餐厅提供左任食青口。啲青口都好大，好新鲜，仲有啲毛添！其余我哋仲食咗蚬、虾，都好鲜甜！除咗海鲜，餐厅仲有好多串烧同烤肉选择，全部都系任食架，等我抽几样介绍啦！京葱牛肉卷串：葱同牛肉嘅配搭非常好，一咬落去葱嘅香味爆发晒出嚟。海盐翠玉瓜：依个有惊喜，啲翠玉瓜烧完之后淋淋地，加埋上面嘅酱汁，都几正。日式烧猪颈肉串：猪颈肉切都几厚，质感唔错，上面仲沾满蜜糖汁。汁烧七味鸡软骨串：一串会有六粒鸡软骨，口感好脆，有啲仲有连住鸡皮，油脂感爆发，正。烤韩式鸡肉：鸡肉大大块，又滑，又juicy，配埋啲酱
一入座，店员会先上海鲜部份，包括两只扇贝、一只龙虾同两只鲍鱼。店员有预先同我哋讲啲食物要煮几耐，等我哋可以好好控制时间，唔会令到啲海鲜越煮越韧！扇贝好新鲜，size正常，仲有我最钟意嘅粉丝添！龙虾大大只，肉质鲜嫩、弹牙，仲有好多膏。店员仲会将龙虾钳揼碎，方便我哋食入边啲肉。鲍鱼好新鲜，上枱𠮶阵仲识郁，大大只，洗得干净，唔韧。本来餐厅仲提供任食蚝，但因为今日到唔切货，所以就每人限食五只。虽然我冇食到🤣，但啲蚝睇落好新鲜，又大！为咗补偿冇得任食生蚝，餐厅提供左任食青口。啲青口都好大，好新鲜，仲有啲毛添！其余我哋仲食咗蚬、虾，都好鲜甜！
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除咗海鲜，餐厅仲有好多串烧同烤肉选择，全部都系任食架，等我抽几样介绍啦！
京葱牛肉卷串：葱同牛肉嘅配搭非常好，一咬落去葱嘅香味爆发晒出嚟。
海盐翠玉瓜：依个有惊喜，啲翠玉瓜烧完之后淋淋地，加埋上面嘅酱汁，都几正。
日式烧猪颈肉串：猪颈肉切都几厚，质感唔错，上面仲沾满蜜糖汁。
汁烧七味鸡软骨串：一串会有六粒鸡软骨，口感好脆，有啲仲有连住鸡皮，油脂感爆发，正。
烤韩式鸡肉：鸡肉大大块，又滑，又juicy，配埋啲酱汁，咸咸地，几好味。
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餐厅仲有好多炸物选择，等我又抽几样介绍吓啦。
吉列虾：外皮脆卜卜，入边虾嘅份量都几多，又弹牙。
紫心脆薯饼：炸皮入边有满满嘅紫薯馅，紫薯蓉好淋，好甜，依个我钟意！
天妇罗番薯：依款系用黄心番薯，番薯都几淋甜。
天妇罗南瓜：南瓜好淋甜，加上外表层炸衣，脆卜卜，配搭好好。
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甜品方面，套餐会包左一杯椰皇三重奏！依个好好味，食完舔舔脷。顾名思义，佢有三重椰子嘅制品，第一层有椰丝，第二层有类似椰浆嘅cream，第三层就系椰青水嘅啫喱。因为佢系用椰子做嘅，所以非常清甜，好香。基本上三层配料都好正，所以佢哋配搭埋一齐都好好味！
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饮品方面，除咗有啤酒、汽水，佢仲有几款鸿福堂嘅饮品，选择非常多！最特别嘅系餐厅有提供韩国人参酒同埋丹麦牛角啤酒，好少见其他餐厅有提供。
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