平昌

营业中

休息中

今日同几个朋友兴起去食韩烧，就唔打唔撞上左去平昌。上到去个环境都好韩式，铁筒凳，下面又可以放袋唔怕吸味。一坐低店员就已经倒蛋浆，可能都要一段时间先熟。任食韩烧呢个价钱黎讲真系算好多野食。有猪、牛、鸡之外，佢地仲有海鲜，好少韩烧店会有海鲜烧，而种类都几多。最钟意就系佢个烤虾同埋烤鳗鱼。烤虾佢入面会加左芝士，当烤熟左只虾中间芝士就会溶，陷入左虾肉入面，好香好好味。而虾系好大只，啖啖肉👍🏻鳗鱼应该本身都熟熟地，自己再烤番热佢，加埋白饭真系一流。鳗鱼质素亦都唔错，厚肉，调味亦足够，配埋白饭一流。韩烧当然唔少得五花肉啦，我特别钟意薄切五花肉，好快就烧好，唔会好厚，不过要小心火候，唔系好快就变炭。佢地唔同种类嘅肉都好有质素，冇雪藏冰鲜味。另外炉边蛋隔离有迷你甜薯，超级香甜，可惜冇得添加。而期他配菜例如辣椒、蒜头片都可以自己要几多拎几多。除左烧肉，佢地亦有好多韩式小食。我地都试左好几样，炒粉丝、海带汤、豆腐辣汤、泡菜汤同土什锦饭。佢每样份量都唔系细，一个正常石头锅size,不高可能半满。每一样都好有水准，同出面食韩国小菜一样质素，好足料，味道好，好有惊喜。豆腐辣汤比泡菜汤辣，海带汤好香麻油味。亦有茶