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2008-12-09 8 浏览
非常喜欢在SOHO揾食,今次又试新开的Real Bread Cafe。餐前小食是花生,洒上了微辣的粉,特别香口惹味,令人不知不觉的食了不少。在酒吧前摆满一排各式各样面包、糕点,可让客人自取,到埋单时才知这些面包是免费的,早知贪心的试多几款。我只要了palmier似的面包及scone,蝴蝶型的酥皮面包,外层的枫胶很甜蜜,虽然不是新鲜出炉,质地几松软;再翻焗的scone,外层烘得暖暖松脆,只是欠缺浓厚的牛油香,要称赞的是绝不马虎,还很传统的跟上果酱及厚忌廉。还是Happy hour,所有饮品买一送一,唯其是红酒更加超值,就算是一般中价货色,价钱亦不贵,绝对饮得过。烟肉蘑菇扁意粉-如果menu上写Carbonara,我就认为不对版。店方没有误导成份,写上Liguini with Bacon、mushroom & cheese这就绝对称职,芝士香浓又creamy,扁意粉虽不是al dente,但软硬得宜,在惹味的烟肉及蘑菇衬托下,做得很美味。心太软被我爆开了后,朱古力浆倾倒而出,几乎满泻,可惜的是..没有朱古力味。可能以我的朱古力爱好者来讲,外层是普通的蛋糕、流出热热的溶浆、有浓烈的朱古力要合
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非常喜欢在SOHO揾食,今次又试新开的Real Bread Cafe。

餐前小食是花生,洒上了微辣的粉,特别香口惹味,令人不知不觉的食了不少。

在酒吧前摆满一排各式各样面包、糕点,可让客人自取,到埋单时才知这些面包是免费的,早知贪心的试多几款。我只要了palmier似的面包及scone,蝴蝶型的酥皮面包,外层的枫胶很甜蜜,虽然不是新鲜出炉,质地几松软;再翻焗的scone,外层烘得暖暖松脆,只是欠缺浓厚的牛油香,要称赞的是绝不马虎,还很传统的跟上果酱及厚忌廉。

还是Happy hour,所有饮品买一送一,唯其是红酒更加超值,就算是一般中价货色,价钱亦不贵,绝对饮得过。

烟肉蘑菇扁意粉-如果menu上写Carbonara,我就认为不对版。店方没有误导成份,写上Liguini with Bacon、mushroom & cheese这就绝对称职,芝士香浓又creamy,扁意粉虽不是al dente,但软硬得宜,在惹味的烟肉及蘑菇衬托下,做得很美味。

心太软被我爆开了后,朱古力浆倾倒而出,几乎满泻,可惜的是..没有朱古力味。可能以我的朱古力爱好者来讲,外层是普通的蛋糕、流出热热的溶浆、有浓烈的朱古力要合乎三者的心太软,真是不易。

另一个Chocolate mud cake就出乎意料,是一个馥郁的蛋糕,比心太软更为出色,如果是朱古力的迷这个更为适合。

两个甜品也配上云呢拿雪糕,虽然朱古力的浓度可掩盖雪糕的味道,不过很轻易食得出雪味很重,似乎雪得过久的。
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酥皮面 + scone
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花生 + 扁意粉
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心太软 + mud cake
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
人均消费
$170 (晚餐)
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