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2023-12-23
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一开始会上一壶炖汤，先暖一暖胃～本身谂住食一款鸡煲之后就主力打边炉，但系个鸡煲实在有惊喜，鸡件非常嫩滑，调味亦佳，所以忍唔住试多一款，韩式芝士鸡煲有足够嘅芝士做到拉丝效果，香口惹味，而泰式酸辣鸡煲就比较开胃，各有千秋🍲加钱可以任食芝士或者避风塘龙虾，龙虾大大件有肉食，而且龙虾肉食落结实鲜味🦞海鲜拼盘🦞拼盘嘅阵容强大，有澳洲龙虾、越南虎虾、台山奄仔蟹、鲍鱼、大元贝，净系澳洲龙虾就值回票价，龙虾肉非常鲜甜，虎虾大大只，鲍鱼软腍，龙趸片嫩滑，海鲜同河鲜都非常出色👍肉类方面比其他任食火锅店多啲内脏拣，例如有鸡肠鸡红、牛骨髓、猪天梯猪腰等等🥢其他火锅配料嘅水准都好高，自家制云吞有原只虾仁，虾滑墨鱼滑都落足料，鱼蛋亦唔系一般货色，而系出名嘅三才鱼蛋，又有鱼味又够弹牙😋
本身谂住食一款鸡煲之后就主力打边炉，但系个鸡煲实在有惊喜，鸡件非常嫩滑，调味亦佳，所以忍唔住试多一款，韩式芝士鸡煲有足够嘅芝士做到拉丝效果，香口惹味，而泰式酸辣鸡煲就比较开胃，各有千秋🍲
加钱可以任食芝士或者避风塘龙虾，龙虾大大件有肉食，而且龙虾肉食落结实鲜味🦞
海鲜拼盘🦞拼盘嘅阵容强大，有澳洲龙虾、越南虎虾、台山奄仔蟹、鲍鱼、大元贝，净系澳洲龙虾就值回票价，龙虾肉非常鲜甜，虎虾大大只，鲍鱼软腍，龙趸片嫩滑，海鲜同河鲜都非常出色👍
肉类方面比其他任食火锅店多啲内脏拣，例如有鸡肠鸡红、牛骨髓、猪天梯猪腰等等🥢
其他火锅配料嘅水准都好高，自家制云吞有原只虾仁，虾滑墨鱼滑都落足料，鱼蛋亦唔系一般货色，而系出名嘅三才鱼蛋，又有鱼味又够弹牙😋
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