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2021-12-24
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记得多年前曾分别光顾OPPA韩国烧肉店的两间分店，当时仍只提供单点烧肉，近年转型推出烧肉放题变得更加划算。「弘大烧肉放题」每位只需$268起，而我们则选择了食物款式更加丰富的「江南海鲜烧肉放题」，星期一至四每位$398而星期五至日、公众假期及其前夕则另加$30。各款A4黑毛和牛及澳洲和牛等牛肉均可以任点任食，A4黑毛和牛分别有肩胛肉及三角腩两个部位，油花分布平均并富油香。霜降牛小排相比A4黑毛和牛绝不逊色，入口即化；无骨牛肋肉肉味香浓；M7澳洲和牛上颈脊则肉味与油香俱全；M6和牛下腹腩质感软嫩爽弹。海鲜拼盘包括深海虎虾、鲍鱼及大扇贝，每枱只限一份不可追加，但另有多春鱼、海虾、小八爪鱼及鱿鱼可以任点，鲜度固然与新鲜海产有一段距离但绝对绰绰有余，虎虾肉质结实而八爪鱼及鲍鱼亦够爽弹。其他肉类则有纽西兰羊排骨架、神户水饲黑毛猪、猪皮、猪大肠等，当然少不了韩烧必备之五花腩，原条烧香后切件以生菜包住实在别具风味。烤炉边更可以炮制我最喜爱的泡菜煎蛋，值得一提的是就连韩式炸鸡、泡菜嫩豆腐汤、春川炒辣鸡、韩式饭卷、传统石锅饭、炸酱面等韩式料理都一应俱全。饮品方面除了各款汽水外，连Kirin啤酒、韩国啤酒
记得多年前曾分别光顾OPPA韩国烧肉店的两间分店，当时仍只提供单点烧肉，近年转型推出烧肉放题变得更加划算。
「弘大烧肉放题」每位只需$268起，而我们则选择了食物款式更加丰富的「江南海鲜烧肉放题」，星期一至四每位$398而星期五至日、公众假期及其前夕则另加$30。
各款A4黑毛和牛及澳洲和牛等牛肉均可以任点任食，A4黑毛和牛分别有肩胛肉及三角腩两个部位，油花分布平均并富油香。
霜降牛小排相比A4黑毛和牛绝不逊色，入口即化；无骨牛肋肉肉味香浓；M7澳洲和牛上颈脊则肉味与油香俱全；M6和牛下腹腩质感软嫩爽弹。
海鲜拼盘包括深海虎虾、鲍鱼及大扇贝，每枱只限一份不可追加，但另有多春鱼、海虾、小八爪鱼及鱿鱼可以任点，鲜度固然与新鲜海产有一段距离但绝对绰绰有余，虎虾肉质结实而八爪鱼及鲍鱼亦够爽弹。
其他肉类则有纽西兰羊排骨架、神户水饲黑毛猪、猪皮、猪大肠等，当然少不了韩烧必备之五花腩，原条烧香后切件以生菜包住实在别具风味。
烤炉边更可以炮制我最喜爱的泡菜煎蛋，值得一提的是就连韩式炸鸡、泡菜嫩豆腐汤、春川炒辣鸡、韩式饭卷、传统石锅饭、炸酱面等韩式料理都一应俱全。
饮品方面除了各款汽水外，连Kirin啤酒、韩国啤酒、红酒及白酒均可任点畅饮一番。
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