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等级4
2021-04-13 2371 浏览
每次跟友人吃火锅,总有个尴尬位出现,不吃牛的我首要便是要张个攞鸳鸯锅。这里的一人一锅,不但解决了我的烦恼,且还有两款豚肉及四款牛肉任食,真正的皆大欢喜!店子呈长方形格局,首尾各有一间厢房,自成一角、吃得更尽欢。收费方面分A、B、C三款套餐,A款最实恵;除特级雪花牛板腱及日本豚肉任食外,还有「最想吃」小食便当、韩国炸鸡或麻辣鸡煲、直送海鲜拼盘,另可填纸仔及到自助区选择喜欢的蔬菜、菇菌、粉面、年糕、豆制品、鸭血、炸鱼皮、饺类及丸子等;五时至九时半入座,每位只是$238,如晚上七时半前离座或九时半后入座,每位$218。B款看来较适合我,每位多附$50、即$288,但就添加了日本刺身、日本黑豚腩肉及极上安格斯牛小排 。牛魔们必定会选C餐,事关有澳洲M6和牛及顶级黑牛肩脊,且选择C餐更有另一重优惠;四人同行便免费获赠「原板日本北海道海胆」一客,在重重诱惑下,最后所有人都拣了C餐。跟住便要拣汤底,五款任选:美颜花胶锅、韩式泡菜锅、北海道牛乳锅、日式海带豆腐锅及麻麻辣辣锅;最吸引我的是花胶锅及牛乳锅,但花胶锅已在其它食肆吃过,那就拣牛乳锅吧,乳白色的汤底内有几片南瓜及小量鸿喜菇;试喝一口;滑溜带奶香
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每次跟友人吃火锅,总有个尴尬位出现,不吃牛的我首要便是要张个攞鸳鸯锅。
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这里的一人一锅,不但解决了我的烦恼,且还有两款豚肉及四款牛肉任食,真正的皆大欢喜!
两款豚肉及四款牛肉
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店子呈长方形格局,首尾各有一间厢房,自成一角、吃得更尽欢。
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收费方面分A、B、C三款套餐,A款最实恵;除特级雪花牛板腱及日本豚肉任食外,还有「最想吃」小食便当、韩国炸鸡或麻辣鸡煲、直送海鲜拼盘,另可填纸仔及到自助区选择喜欢的蔬菜、菇菌、粉面、年糕、豆制品、鸭血、炸鱼皮、饺类及丸子等;五时至九时半入座,每位只是$238,如晚上七时半前离座或九时半后入座,每位$218。
B款看来较适合我,每位多附$50、即$288,但就添加了日本刺身、日本黑豚腩肉及极上安格斯牛小排 。
牛魔们必定会选C餐,事关有澳洲M6和牛及顶级黑牛肩脊,且选择C餐更有另一重优惠;四人同行便免费获赠「原板日本北海道海胆」一客,在重重诱惑下,最后所有人都拣了C餐。
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跟住便要拣汤底,五款任选:美颜花胶锅、韩式泡菜锅、北海道牛乳锅、日式海带豆腐锅及麻麻辣辣锅;最吸引我的是花胶锅及牛乳锅,但花胶锅已在其它食肆吃过,那就拣牛乳锅吧,乳白色的汤底内有几片南瓜及小量鸿喜菇;试喝一口;滑溜带奶香。
北海道牛乳锅
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火锅未到,先去加油添酱、整色整水。
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大厅内的汤饭茶区、冰柜内的韩国雪条及饮品柜内的自家制饮品(宇治金时、洛神花茶、柠檬薏米水、士多啤梨乳酪爆爆珠、柠檬柑桔蜜)、各式饮料、蔬菜及多款火锅配料,予客人随时享用。
汤饭茶区
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韩国雪条
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各式饮料
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蔬菜及多款火锅配料
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侍应推介「宇治金时」及「洛神花茶」,说较有特色,我就选了后者,据说可降血脂、增加皮肤的补水性与红润度。
洛神花茶
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首先上场的是「日本刺身」,包括甜虾、三文鱼、带子、三文鱼籽、北寄贝、希灵鱼、油甘鱼、螺片及八爪鱼,质素相当不错,内容并非次次一样,大厨端看当日食材的新鲜度而选择入货。
日本刺身
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再来便是「最想吃」小食便当,有鸡肉串、枝豆、炸鱼皮、日本番薯仔及沙律菜,这个就普通通通,不过不失吧。
「最想吃」小食便当
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第三味系「韩国炸鸡」或「麻辣鸡煲」二选一,我们拣了香口的韩国炸鸡,外酥内软不干身,也不错。
韩国炸鸡
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第四味系「直送海鲜拼盘」,包括鲍鱼、大虾、大蚬、扇贝及鱼片肉,食材新鲜,不需过多调味已很出色。
直送海鲜拼盘
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四人同行惠顾C餐,送原板日本北海道海胆,推广日期由18/3/21 至 18/4/21,每日数量有限,送完即止;将海胆置于香脆的紫菜上同吃,更有特色。
日本北海道海胆
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「日本豚肉」及「日本黑豚腩肉」水准俱不错,豚肉脂肪较少,肉味浓郁;黑豚腩肉油脂丰盛,薄薄一片放在汤中轻轻一灼,口感滑溜带脂香!
日本豚肉
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日本黑豚腩肉
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最后加多个蔬菜篮、豆卜、肉丸及乌冬便差不多了;这款无糖乌龙茶清清淡淡,多饮几罐也无难度;话说这里的韩国泡面原来好好食,可惜已吃不下了。
蔬菜篮
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豆卜、肉丸及乌冬
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最后是甜品时间,侍应推介了这款「咖啡朱古力爆炸糖」雪条,外层有淡淡的咖啡味,内层系浓香的朱古力,夹杂小量爆炸糖在其中,口感特别但却偏甜。
咖啡朱古力爆炸糖
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多款猪牛任食,另加几款不同的并配;吃足120分钟,以价以论、质素相当不俗,吃得过。

最想吃
地址: 湾仔湾仔道83号3楼
电话: 25380668
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-03-31
用餐途径
堂食
人均消费
$383 (晚餐)
推介美食
两款豚肉及四款牛肉
北海道牛乳锅
韩国雪条
各式饮料
蔬菜及多款火锅配料
洛神花茶
日本刺身
韩国炸鸡
直送海鲜拼盘
日本北海道海胆
日本豚肉
日本黑豚腩肉
蔬菜篮