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2015-10-06
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跟朋友来吃Weekend Brunch的一天，走进酒店大堂地下楼层的 1+1 ，谁不知一碟食物都不见，只见Sangria, 果汁等饮品放在吧台上，何来Brunch Buffet?? 后来经理介绍这正是餐厅特色，希望客人可以在weekend 安坐自已的位置，食物会徐徐送到，想再食的又可以随时Encore这样一来，虽然少了睇头，但地方确实阔落不少；Spanish Brunch 成人$328、小童$228，只要加$58就可以任饮果汁及汽水、$88就可任饮果汁、汽水及Sangria 整个ALL YOU CAN EAT的餐牌，单是冷盘小碟都有10款、热的小碟有5款、主菜7款再加上甜品5款，真系大满足！不过因为每每是厨房推出食物车来派送餐点，速度、次序和份量都无法控制，食得Buffet相信都唔会每个人样样都钟意食、样样都想食，呢样就有利弊 先来前菜阵~! Cold Cut、 车厘茄芝士沙律、烟三文鱼、Cocktail Shrimp好多好多，但呢个时候上埋鲜杂果就有点儿奇怪鱼子妈认为蟹肉粟米沙律、蓝青口与Cold Cut是可以encore精选这里地方阔落，餐厅的两边门，一边是酒店大堂，一边直通新城市
这样一来，虽然少了睇头，但地方确实阔落不少；Spanish Brunch 成人$328、小童$228，只要加$58就可以任饮果汁及汽水、$88就可任饮果汁、汽水及Sangria
整个ALL YOU CAN EAT的餐牌，单是冷盘小碟都有10款、热的小碟有5款、主菜7款再加上甜品5款，真系大满足！不过因为每每是厨房推出食物车来派送餐点，速度、次序和份量都无法控制，食得Buffet相信都唔会每个人样样都钟意食、样样都想食，呢样就有利弊
先来前菜阵~! Cold Cut、 车厘茄芝士沙律、烟三文鱼、Cocktail Shrimp好多好多，但呢个时候上埋鲜杂果就有点儿奇怪
鱼子妈认为蟹肉粟米沙律、蓝青口与Cold Cut是可以encore精选
这里地方阔落，餐厅的两边门，一边是酒店大堂，一边直通新城市广场外的文娱广场，不时看见人在耍太极、跳舞等；因为没有了自助餐台的烦恼，室内空间感够，还有旧式的点唱机与足球台，太old school了！
西班牙冻汤并非人人接受到，鱼子妈到目前为止也很有保留，但爱喝的朋友绝对可以喝上三数杯
一轮冷热交错的头盘阵列过后，我们认为炸鱿鱼圈、洋葱炒薯、香草牛油炒虾都非常出色！每每见到从厨房推出来的餐车，都忍唔住走过去影相，因为通道上的落地玻璃采光度足，卖相满分！ [仲忙过自已任取 XD] 接下来就是丰富的主菜，但其实我们1145开始吃，到这刻已经1300，赶著有下场的朋友就像热锅上的蚂蚁，相信就是这种情况才感受到自助形式与被Serve的分别
西班牙海鲜饭 Paella 常常吃，这个的卖相认真够饱满，连蓝贝都是一只只栋企，好可爱！味道不俗，质地太黏稠，小份小份正好给大家暖暖胃又不会太饱
烧柠檬三文鱼用上原块鱼柳，若然鱼皮向面突出金黄香脆会更诱人，但以味道计也绝不失礼
猪牛羊都放在餐车上了，虽然这样看来猪仔真心可怜，甚至不想小朋友看到。我们分到的一件羊腿又肥美又臊、烧乳猪带点韧，肉味淡了些，还是牛羊比较适合Meat Lover
到大约1330，甜品车才出现，其实要由1145-1400吃Brunch是一般时间，但可能因为中间少了行出行入的时间，又会有些时间台面是吉的，感觉好像不停在等。若然可以用点菜形式ALL YOU CAN EAT，可以比较符合经济效益
甜品都是自家制的，有大大件Brownie, Banana Butter Cake, 曲奇饼、西班牙油条 Churros以及最期待的Apple Crumble配雪糕！其实鱼子酱一家还要两点到油塘，结果赶到1355才飞的，而另一朋友就call定uber冲入天水围
虽然最期待的甜品吃得不够畅快，不过这样的Gathering我们都珍惜相聚的机会 =]论价钱，这里真心抵，虽然出菜要跟随厨房的速度，但如果在悠悠闲的周日，也是跟亲友共聚的好选择，地点方便，出个门口又已经有街行
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