川婆婆 (東廣場)

营业中

休息中

早前来到川婆婆品食咗几道招牌菜式，整体感觉相当不错，价格亲民又够晒味道。酸菜鱼米粉：酸菜的酸爽与鱼肉的鲜美完美融合，米粉吸收了汤汁的精华，口感滑溜。鱼肉新鲜嫩滑，酸菜爽口不呛，汤底鲜香可口，非常开胃。招牌猪杂粉（转薯粉）：猪杂种类丰富，有猪蝴蝶腩、靓猪肉、猪肚、猪腰、猪润、猪粉肠、猪心、猪红和猪肠。每种猪杂都非常新鲜，口感各有特色。汤底香浓，薯粉吸收汤汁后更添风味。转薯粉是个不错的选择，口感较米粉更有嚼劲。凉拌皮蛋：皮蛋切得厚实，保留了浓郁口感和弹牙质地。调味简单惹味，带微辣，与皮蛋形成绝妙平衡。份量十足，是款开胃又饱腹的凉菜。整体而言，川婆婆的菜品无论是麻辣程度还是食材都可自由选择，适合怕辣/爱辣又想食川菜嘅朋友仔。价格亲民，份量十足，是一家值得再访的平价川菜店。特别推荐给喜欢不同香辣、追求性价比的食客。