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2022-06-11
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已经好耐冇食过鸡煲😭，心心念念咗一排，今日终于约咗朋友一齐去食了😋我地今次去咗呢间位于观塘成业街工业大厦地舖嘅-六和冰室餐厅面积好大，座位间都阔落坐得舒服，而装修方面还原咗旧式香港，有好多打卡位😍餐厅除咗鸡煲，仲有烤鱼同小菜可以拣，好多款式㗎😍我哋一行四人，叫咗两款鸡煲，一个系花雕醉鸡锅；一个系招牌麻辣鸡煲。鸡煲套餐会配上每人一盅炖汤及15款火锅配料。炖汤味道鲜甜，材料丰富，有螺肉、鸡肉、菇、鸡脚等等，用料十足！花雕醉鸡锅汤底系比较浓郁嘅药膳味，鸡件系另上的，份量好多，望落都新鲜！配上药膳汤煮十分钟，汤底更鲜甜。招牌麻辣鸡煲可以自选选辣度，我地拣咗BB辣， 鸡煲好香好惹味，配料方面好足料，有芫茜、洋葱等。鸡肉方面都好足料，半只鸡真系有齐晒鸡翼、鸡髀同鸡脚，真系真材实料，肉质方面都算嫩滑，鸡皮食落爽口，配埋秘制嘅鸡煲汁，真系好好食，食完麻辣鸡煲之后职员就会协助加汤打边炉🍲火锅配料方面都系大路野，味道中规中矩，而我最欣赏嘅就系佢嘅水鱿同自家制云吞😍
餐厅面积好大，座位间都阔落坐得舒服，而装修方面还原咗旧式香港，有好多打卡位😍
餐厅除咗鸡煲，仲有烤鱼同小菜可以拣，好多款式㗎😍
我哋一行四人，叫咗两款鸡煲，一个系花雕醉鸡锅；一个系招牌麻辣鸡煲。
鸡煲套餐会配上每人一盅炖汤及15款火锅配料。
炖汤味道鲜甜，材料丰富，有螺肉、鸡肉、菇、鸡脚等等，用料十足！
花雕醉鸡锅汤底系比较浓郁嘅药膳味，鸡件系另上的，份量好多，望落都新鲜！配上药膳汤煮十分钟，汤底更鲜甜。
招牌麻辣鸡煲可以自选选辣度，我地拣咗BB辣， 鸡煲好香好惹味，配料方面好足料，有芫茜、洋葱等。鸡肉方面都好足料，半只鸡真系有齐晒鸡翼、鸡髀同鸡脚，真系真材实料，肉质方面都算嫩滑，鸡皮食落爽口，配埋秘制嘅鸡煲汁，真系好好食，食完麻辣鸡煲之后职员就会协助加汤打边炉🍲
火锅配料方面都系大路野，味道中规中矩，而我最欣赏嘅就系佢嘅水鱿同自家制云吞😍
张贴
