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餐厅: 南記粉麵 (興業商業中心)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 南記粉麵 (興業商業中心)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
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2015-05-29 1766 浏览
由学生时代开始已爱吃南记, 但身为九龙人的我不易吃到, 在中上环上班的其中一个好处就是南记的分店梗有一间在左近! 价钱得宜而且款式很多, 每逢午餐时间南记的挤满人, 要是不想等的话可在12时前打电话落订外卖自取, 但对于有选择困难症的我, 还是喜欢亲身都店看著餐牌选择。今天还是选了我最喜欢的鱼肉春卷, 鱼饺小窝米线(转米粉) ($32)。我喜欢小窝是因为它总有满满的配菜: 酸菜, 芽菜, 腐皮, 份量十足, 连腐皮都有几块, 一点都不孤寒, 汤的味道有点像酸辣味。外卖时会附上独立包装的辣酱, 也可以自取已包装好的冬菜及鱼露, 十分贴心。我吃了少少辣酱, 还挺麻辣。双并有两条鱼肉春卷及三只鱼饺。鱼肉春卷及鱼饺都弹牙, 完全没有霉/ 雪藏的味道。鱼饺虽然较小, 但饺子的鱼皮厚度刚刚好, 十分烟韧有鱼味, 米粉的分量十分惊人, 小小的碗装满米粉, 通常饱得晚饭分量可减半。
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由学生时代开始已爱吃南记, 但身为九龙人的我不易吃到, 在中上环上班的其中一个好处就是南记的分店梗有一间在左近!
价钱得宜而且款式很多, 每逢午餐时间南记的挤满人, 要是不想等的话可在12时前打电话落订外卖自取, 但对于有选择困难症的我, 还是喜欢亲身都店看著餐牌选择。
鱼肉春卷鱼饺小窝米粉
$32
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鱼肉春卷鱼饺小窝米粉
$32
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今天还是选了我最喜欢的鱼肉春卷, 鱼饺小窝米线(转米粉) ($32)。
我喜欢小窝是因为它总有满满的配菜: 酸菜, 芽菜, 腐皮, 份量十足, 连腐皮都有几块, 一点都不孤寒
, 汤的味道有点像酸辣味。外卖时会附上独立包装的辣酱, 也可以自取已包装好的冬菜及鱼露, 十分贴心
。我吃了少少辣酱, 还挺麻辣。双并有两条鱼肉春卷及三只鱼饺。

鱼肉春卷及鱼饺都弹牙, 完全没有霉/ 雪藏的味道
。鱼饺虽然较小, 但饺子的鱼皮厚度刚刚好, 十分烟韧有鱼味
, 米粉的分量十分惊人, 小小的碗装满米粉, 通常饱得晚饭分量可减半。
题外话/补充资料: 以前很多人说南记味精太重, 但最近几次吃过都未有发觉
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-05-22
等候时间
10 分钟 (外卖自取)
人均消费
$32 (午餐)
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鱼肉春卷鱼饺小窝米粉
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