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2014-06-02
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经过几位朋友的介绍，终于星期六到位于深水埗的混乱拉面试试餐厅接近深水埗警署旁边，所以都较易找到大约两点左右到达，店内的长椅坐满著等候的客人刚开始排队，已有职员立即递上菜单给我与友人选择职员亦有礼貌地请客人顺序向前坐刚刚等候席满坐的时候站在旁边感到比较闷热，坐在等候长椅上才会有冷气建议加设风扇设备，免得夏天的时候会更加闷热看图讲故事，加上少少汉字亦容易令人理解 我们各自选择了混乱玉子拉面加倍大蒜及野菜及混乱芝士拉面等了大约二十分钟，终于入座一坐下就把菜单交给职员，然后等食就可以 等待其间，留意到职员会定时十五分钟搞拌汤底及加水，值得一赞传菜的速度虽然不是很快，但能够看得出师傅是很用心一碗一碗用心制作只要耐心等待便可先是友人的混乱芝士拉面，满满的芝士包著一份肥叉烧令我不禁想起韩式的芝士拉面 然后是混乱玉子拉面加倍大蒜及野菜野菜的意思即是芽菜，师傅会把芽菜炒熟才放上拉面而正好我最爱就是芽菜配上汤面加倍的份量亦不吝啬，喜爱芽菜的朋友可以一试失望的是不太喜爱食粗身的拉面以及不是流心的蛋黄，但汤底十分浓郁，一层油脂铺在汤底上，加上加倍大蒜及肥叉烧，用重口味形容最适合不过幸好都是我们能够完成的
餐厅接近深水埗警署旁边，所以都较易找到
大约两点左右到达，店内的长椅坐满著等候的客人
刚开始排队，已有职员立即递上菜单给我与友人选择
职员亦有礼貌地请客人顺序向前坐
刚刚等候席满坐的时候站在旁边感到比较闷热，坐在等候长椅上才会有冷气
建议加设风扇设备，免得夏天的时候会更加闷热
看图讲故事，加上少少汉字亦容易令人理解 我们各自选择了混乱玉子拉面加倍大蒜及野菜及混乱芝士拉面
等了大约二十分钟，终于入座
一坐下就把菜单交给职员，然后等食就可以
等待其间，留意到职员会定时十五分钟搞拌汤底及加水，值得一赞
传菜的速度虽然不是很快，但能够看得出师傅是很用心一碗一碗用心制作
只要耐心等待便可
先是友人的混乱芝士拉面，满满的芝士包著一份肥叉烧令我不禁想起韩式的芝士拉面
然后是混乱玉子拉面加倍大蒜及野菜野菜的意思即是芽菜，师傅会把芽菜炒熟才放上拉面
而正好我最爱就是芽菜配上汤面
加倍的份量亦不吝啬，喜爱芽菜的朋友可以一试
失望的是不太喜爱食粗身的拉面以及不是流心的蛋黄，
但汤底十分浓郁，一层油脂铺在汤底上，
加上加倍大蒜及肥叉烧，用重口味形容最适合不过
幸好都是我们能够完成的份量，但内疚感直线上升
要付出更多的运动量才抵消今天的热量 >:|
总括来说不过不失，欣赏某些员工对食物及工作的态度
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