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2016-07-14
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来到观塘开源道，走了五分钟，就会看到这间用心布置的餐厅。门面比想像中好看，而且有一种虚幻的感觉。餐厅内十分热闹。坐了一会，和友人们一起点了几个 main dish，西餐前菜总少不了红汤白汤和餐饱。西餐的面包和罗宋汤，罗宋汤比平日的有点辣。小食拼盘 - 一点也不少的小食拼盘，有我最喜欢的洋葱圈，还有薯角，鸡翼，春卷及泰式虾饼。洋葱圈和薯角也蛮脆口，如果可以再热一点便更好。酱料除了泰式辣酱外，其实也需要其他酱料，如果能考虑到就好。总体来说，炸物也很脆口，份量很丰富。卡邦尼意粉 - 份量有点少，味道也能保持平日水准。忌廉汁浓度刚好，烟肉不太咸不太韧，意粉偏幼，软硬适中。咸猪手伴薯菜 - 份量十足，可以二人共享。一碟足足有三件猪手，食得我们都很满足。咸猪手的味道偏浓，但正合我口味。微热的猪手，外层猪皮脆口，中间的软组织部分烟韧而充满肉味，内里猪手肉不韧易入口。这猪手让我出奇地满意，值得推介！最后送上收据给大家参考
门面比想像中好看，而且有一种虚幻的感觉。
餐厅内十分热闹。坐了一会，和友人们一起点了几个 main dish，西餐前菜总少不了红汤白汤和餐饱。
西餐的面包和罗宋汤，罗宋汤比平日的有点辣。
小食拼盘 - 一点也不少的小食拼盘，有我最喜欢的洋葱圈，还有薯角，鸡翼，春卷及泰式虾饼。洋葱圈和薯角也蛮脆口，如果可以再热一点便更好。酱料除了泰式辣酱外，其实也需要其他酱料，如果能考虑到就好。总体来说，炸物也很脆口，份量很丰富。
卡邦尼意粉 - 份量有点少，味道也能保持平日水准。忌廉汁浓度刚好，烟肉不太咸不太韧，意粉偏幼，软硬适中。
咸猪手伴薯菜 - 份量十足，可以二人共享。一碟足足有三件猪手，食得我们都很满足。咸猪手的味道偏浓，但正合我口味。微热的猪手，外层猪皮脆口，中间的软组织部分烟韧而充满肉味，内里猪手肉不韧易入口。这猪手让我出奇地满意，值得推介！
最后送上收据给大家参考
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