2/3 Dolci (已結業)

已经有一段日子未有光顾 2/3 Dolci 了，其实一直都十分欣赏她们出品的质素，只是份量实在略嫌太小，往往吃完仍然觉得不够喉！今日下午跟友人在 Cubus 吃过午饭，还有少许空档，便决定带她到附近的 2/3 Dolci 叹叹茶，顺便吃件饼。 Nocciola, 3.5/5精致的榛子慕丝蛋糕，榛子选用比利时的货色，口感特别幼细。蛋糕的底部做了个脆饼底，令层次感更加丰富。味道相当不错，不过都是之前同一个问题，份量实在太少了！ Leggero Caramello, 3.5/5我最爱是吃焦糖，这款焦糖戚风蛋糕自然最合我心意。面层的焦糖十分松细，完全没有一般焦糖蛋糕黏口的感觉，加上少许朱古力碎和海盐来点缀一番，同样是不俗。2/3 Dolci 的水准向来都不会使大家失望，不过份量如果可以再多一点的话，满意指数将会更高。