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等级4
拉面同沾面一直都好受香港人喜爱🍜今次要介绍既系获得米芝莲推介的沾面店周月,开左三间分店,已经有两间获推介,当中出名既地方应该系餐厅既秘制酱油,标榜没添加化学调味和防腐剂👍🏻制作需时近18个月,之后再封箱运黎香港,制作过程都相当有诚意.除左沾面同拉面之后,竟然仲有少见既关东煮,价钱都唔算贵,不过暂时得6款选择------1. 味玉香辣沾面 $108 8/10首先沾面可以选择凉面或者热面,分量亦可选择100克、200克和300克,价钱都系一样,其实都几抵食👍🏻天气咁热所以我拣左凉面同埋200克,面条偏粗身,既烟韧又有硬度,朋友就觉得面条偏硬,不过麦味几香,同埋条条分明,冇黏附一齐,而个汤非常浓味,辣得黎几惹味😋糖心蛋半凝固状态,几好食2. 周月饺子 $45 8/10一开始我以为系传统日式锅贴类型既饺子,但味道都冇失望,皮薄馅料多,就咁都可以见到饺子馅,煎得香脆,而且肉汁都几丰富🤤
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拉面同沾面一直都好受香港人喜爱🍜今次要介绍既系获得米芝莲推介的沾面店周月,开左三间分店,已经有两间获推介,当中出名既地方应该系餐厅既秘制酱油,标榜没添加化学调味和防腐剂👍🏻制作需时近18个月,之后再封箱运黎香港,制作过程都相当有诚意
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除左沾面同拉面之后,竟然仲有少见既关东煮,价钱都唔算贵,不过暂时得6款选择
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1. 味玉香辣沾面 $108 8/10
首先沾面可以选择凉面或者热面,分量亦可选择100克、200克和300克,价钱都系一样,其实都几抵食👍🏻天气咁热所以我拣左凉面同埋200克,面条偏粗身,既烟韧又有硬度,朋友就觉得面条偏硬,不过麦味几香,同埋条条分明,冇黏附一齐,而个汤非常浓味,辣得黎几惹味😋糖心蛋半凝固状态,几好食
味玉香辣沾面
$108
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2. 周月饺子 $45 8/10
一开始我以为系传统日式锅贴类型既饺子,但味道都冇失望,皮薄馅料多,就咁都可以见到饺子馅,煎得香脆,而且肉汁都几丰富🤤
周月饺子
$45
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-07-02
用餐途径
堂食
人均消费
$120 (晚餐)
推介美食
味玉香辣沾面
$ 108
周月饺子
$ 45